1jour1vin

Jean-Marc Brocard - Chablis 1er Cru Beauregard 2023

Borgoña

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

92/100

James Suckling

-

90/100

Decanter

(Notas cosecha 2022)
buena acidez
1er cru
nuevo

"Un carácter mineral y preciso en este 1er Cru bien equilibrado".

Este Chablis 1er Cru tiene notas de cáscara de limón amarillo, anís y acacia en nariz. En boca, tiene una rica mineralidad tostada, con toques de flores blancas y gran precisión.

Características

Dominio

Jean-Marc Brocard

Variedad

1er Cru Beauregard

Cosecha

2023

Denominación

Chablis 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

En la orilla izquierda del Serein, hacia el sureste

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

100% fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable durante 9 meses, levaduras indígenas

Cría

9 meses

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Notas de cáscara de limón, anís, acacia

Boca

Recubierto, mineralidad tostada, notas de flores blancas, precisión

Servir

AT 12-14°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Para acompañar pescados, mariscos, crustáceos a la crema o a la plancha, aves y carnes blancas a la crema o a la plancha...

Jean-Marc Brocard

Más información Jean-Marc Brocard

Chablis

Más información Chablis

Opinión de los expertos

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2023) 90/100 (Vintage 2022)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación Estate (guía 2024) Sélection Alexis Goujard

Sobre el bodega :

A fuerza de perseverancia y trabajo, Jean-Marc Brocard y su equipo demuestran a todo aquel que lo dude que cantidad y calidad son perfectamente compatibles, siempre que uno se dé los medios. En una vasta propiedad vitícola, el equipo produce regularmente una amplia gama de blancos de Yonne. Los vinos genéricos son siempre puros, y los climats, de estilo más profundo, conservan una identidad nítida, sin el manto de la madera. Las etiquetas, impresas con una pequeña mariquita, distinguen los vinos de cultivo ecológico.

James Suckling

James Suckling

Calificado (Guía 2024) 92/100 (Cosecha 2022)

Comentarios de los clientes

No hay clasificación disponible
Fondo

¡Comprar vinos Jean-Marc Brocard al mejor precio en venta privada!

19675 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.