Domaine Bersan - Irancy Cuvée Louis Bersan 2015
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Un vino crujiente y afrutado, fresco y lleno de aromas de fruta de hueso, guindas, una pizca de kirsch y toques de cuero. Los taninos son suaves y el paladar muy homogéneo. Un agradable equilibrio de exquisitez y frescura para un placer inmediato.
Características
Dominio
Domaine Bersan
Variedad
Cuvée Louis Bersan
Cosecha
2015
Denominación
Irancy
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Cría
16 meses en barrica, 30% de ellos nuevos.
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí claro
Nariz
Aromas de frutos rojos, guindas y kirsh.
Boca
Ataque fresco y crujiente, con fruta roja ácida y buen cuerpo. Los taninos son suaves y el vino es redondo y delicioso en el paladar. Un placer inmediato.
Servir
Entre 14° y 16°C
Beber de
2018
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas en salsa o aves como el coq au vin d'Irancy.
Domaine Bersan
Irancy
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
El pueblo de Saint-Bris, en el Yonne, alberga varios Bersans. Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la finca de Jean-Louis y Jean-Christophe abarca 22 hectáreas en los municipios de Chablis, Irancy y Saint-Bris, y se cultiva de forma ecológica (certificada desde 2012).
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 7 opiniones
Nota y reseña de M. MATTHIEU C. Publicado el 06/04/2021
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Nota y consejos de M. CYPRIEN H. Publicado el 17/11/2020
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Nota y consejos de M. CLAUDE B. Publicado el 29/05/2020
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Nota y asesoramiento de M. SYLVAIN L. Publicado el 29/03/2020
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Nota y reseña de M. NICOLAS C. Publicado el 27/05/2019
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Nota y reseña de M. PATRICK C. Publicado el 17/05/2019
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Nota y reseña de M. PIERRE A. Publicado el 17/08/2018
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