Domaine Huguenot - Marsannay Charme aux Prêtres 2022
Borgoña
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
RVF
-
89-91/100
Vinous
"Un Marsannay que lo tiene todo para gustar...".
"El Marsannay Charme Aux Prêtres 2022 tiene una ligera fragancia a piedra caliza/talco en nariz que combina muy bien con la fruta roja brillante. Este vino tiene una gran energía. En boca está bien equilibrado con fruta roja y un poco más compacto que el Champs-Perdrix, pero debería "desplegar sus alas" una vez en botella y dentro de dos o tres años." (Vinous 2024)
Características
Dominio
Domaine Huguenot
Variedad
Charme aux Prêtres
Cosecha
2022
Denominación
Marsannay
Región
Borgoña
Cepas
100% Pinot Noir (vignes âgées de 35-40 ans)
Tierra
El subsuelo es principalmente calcáreo, con calizas entrobias y de Comblanchien. También se encuentran localmente margas con Ostréa acuminata, en la parte superior e inferior del clima, a una altitud media de 280 a 320 m, en el corazón de la ladera vitícola, al oeste del pueblo, orientado al Sur/Sureste.
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración prefermentativa en frío de 7 a 10 días, fermentación alcohólica de 10 a 15 días
Cría
De 12 a 15 meses en barricas de roble de diferentes orígenes y de diferentes toneleros, con tostado medio a alto en el corazón de la madera
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Complejo, explora la paleta aromática de fruta negra madura, con un toque de especias.
Boca
La fruta es expresiva y el vino revela una buena densidad.
Servir
AT 15-17°C
Beber antes
2033
Maridaje
Combina bien con carnes blancas como lomo, codillo de ternera, aves asadas, etc.
Domaine Huguenot
Marsannay
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Philippe Huguenot es pragmático. Certificado ecológico desde 2013, dio este paso para que sus viñas recuperaran la buena rusticidad que ya no encontraba. También se ha abandonado la vendimia mecánica. Esta finca avanza y sus vinos son cada vez más elegantes, con una agradable frutosidad que seduce desde su más tierna juventud. La aceleración de la calidad ha sido espectacular en las últimas añadas. Hombre de rara amabilidad, con vinos que reflejan su imagen, le gusta recibir a sus clientes en la bodega cuando muchos han cerrado sus puertas ante el éxito comercial. La calidad aquí es particularmente constante.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde 1790, diez generaciones han trabajado esta finca de 21 hectáreas, famosa por sus vinos Marsannay, Gevrey y Fixin. Philippe Huguenot tomó el relevo de su padre Jean-Louis en 1996 e inició la reconversión ecológica de su viñedo (certificación en 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2025 ) 91/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Charmes aux Prêtres es más perfumado, con una textura muy empolvada y una nota cítrica, respaldada por un final amaderado bastante apretado.
Sobre el bodega :
Heredero de diez generaciones de viticultores de Marsannay, Jean-Louis Huguenot, fallecido en 2019, produjo durante mucho tiempo vinos técnicamente irreprochables. Más discretos, su hijo Philippe y su esposa Valérie han sabido dar más personalidad a los vinos, sin comprometer sus cualidades fundamentales. La gama en su conjunto incluye vinos precisos y sólidos, con certificación ecológica desde 2019, pero el envejecimiento excesivo reduce los matices de expresión del terruño con acabados secos. Esperamos que Philippe Huguenot, ahora plenamente a cargo, cambie este estilo. Actualmente se están llevando a cabo importantes obras de renovación de la bodega y los edificios.
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2024) 89-91/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
El Marsannay Charme Aux Prêtres 2022 tiene una ligera fragancia a piedra caliza/talco en nariz que combina muy bien con la fruta roja brillante. Este vino tiene una gran energía. En boca está bien equilibrado con fruta roja y un poco más compacto que el Champs-Perdrix, pero debería "desplegar sus alas" una vez en botella y dentro de dos o tres años.
Comentarios de los clientes
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