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Château de Chamirey

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4.2/5Ver las 68 opiniones
Castillo de Chamirey
Le Château de Chamirey est la propriété de la très talentueuse famille Devillard qui règne sur l'un des plus vastes et des plus beaux vignobles de Bourgogne. Les Domaines Devillard sont partagés entre les 39 hectares du Château de Chamirey en AOC Mercurey dont 15 hectares en Premier Cru, le Domaine des Perdrix et ses 12 hectares répartis sur les plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits (Echezeaux, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée...), le Domaine de la Ferté et le Clos du Cellier aux Moines, tous deux au coeur de Givry et de ses splendides Premiers Crus.

La qualité de ses terroirs, et notamment celui du Château de Chamirey, ainsi que la rigueur apportée aux méthodes culturales raisonnées, à la vinification et à l’élevage valent aux Domaines Devillard une notoriété grandissante, faisant figurer ses millésimes parmi les Grands Vins de Bourgogne. Un savoir-faire dans la plus pure tradition bourguignonne, au plus près du terroir, pour des vins très actuels et savoureux.
Más información Chamirey

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Hachette
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia
Wine Enthusiast

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Nuestras últimas ventas de vinos Château de Chamirey

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos l'Evêque 2021

93/100 Decanter

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

88-91/100 Burghound

pinot noir
envolvente
vibrante
filet mignon

"Opulencia y equilibrio

"Le Clos l'Evêque" está situado en la parte norte de Mercurey; la finca posee tres parcelas en el punto más alto de la denominación. Las viñas jóvenes han producido un vino maduro y generoso, con aromas de ciruela negra, tierra y humo. La textura es densa y aterciopelada, con una sensación de mayor riqueza que en otros vinos de esta bodega. La fruta opulenta está bien equilibrada por una acidez fresca que lleva al vino hasta un final persistente". (Decanter 2022).

Château de Chamirey - Mercurey rouge 2023

1*Étoile Hachette

-

15,5/20 Jancis Robinson

(Notas cosecha 2022)
finura
bayas rojas
maravilla

"Una excelente introducción a la gama para este elegante Mercurey".

Un Mercurey afrutado y floral con una bonita estructura y taninos bien integrados. Excelente equilibrio entre acidez y redondez. El ataque es limpio y cincelado, dando paso a un final elegante y fresco. Una cuvée para guardar en la bodega.

Château de Chamirey - Mercurey En Pierrelet 2022

91/100 Decanter

(notas de la cosecha de 2021)
floral
equilibrado
frescura
gourmet

"Magnífico blanco de finca, fresco, mineral y salino".

Un Mercurey increíblemente elegante. Su generosa nariz recuerda a la fruta jugosa y dulce, salpicada de toques de vainilla y especias. El vino es delicioso y salado. Este vino maravillosamente fresco es el acompañamiento perfecto para mariscos y pescados.

Château de Chamirey - Mercurey blanc 2021

90/100 Bettane & Desseauve

chardonnay
frescura
fruta blanca
quesos

"Perla de Chardonnay

"Tras sus notas de pera y melocotón en el ataque, apreciamos su final largo, puro y fresco". (Le Guide Bettane + Desseauve). La degustación es una antología de notas florales y de fruta de pulpa blanca. Este Mercurey es una expresión muy fina de Chardonnay, una perla rara para la denominación, ya que esta variedad de uva sólo representa el 15%.

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2019

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 avis)

92/100 Robert Parker

pinot noir
envolvente
vibrante
filet mignon

« Étagé et enveloppant, le Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2019 est un vin mi-corsé à corsé, velouté et vibrant évoquant les petits fruits sucrés, les prunes, le zeste d'orange et les fleurs séchées. C'est un Clos du Roi particulièrement charmant qui offrira une large fenêtre de dégustation.» (Wine Advocate 2021).

Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5 (4 avis)

15,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

90/100 Robert Parker

-

15/20 RVF

-

1*Étoile Hachette

pinot noir
carnoso
elegante
aves de corral

« Issu d'une parcelle aux sols profonds mais bien drainés, le Mercurey Clos de la Maladière 2017 s'échappe du verre avec un riche bouquet de petits fruits fumés, d'espresso rôti et de viandes grillées. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec un profil plus charnu et plus souple que les autres cuvées de Mercurey et un noyau de fruit plus enveloppant. » (Wine Advocate 2019)

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Les Cinq 2015

94/100 Wine Enthusiast

-

17/20 Bettane & Desseauve

-

15/20 RVF

pinot noir
chocolate
rareza

"Este vino es la esencia de los cinco premier crus de la familia Devillard (también los vinifican por separado). Destaca el Mercurey esencial: rico, generoso y con fruta roja grande y madura. Los taninos están ahí para permitir que este impresionante vino envejezca. Beber a partir de 2022. (Wine Enthusiast 2017). Gracias a la gran añada 2010, la familia Devillard decidió crear esta grand cuvée llamada 'Les Cinq' seleccionando los mejores tintos de los cinco Premiers Crus de la finca. Tenga en cuenta que las cantidades son limitadas.

Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru La Mission Monopole 2017

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4.3/5 (15 avis)

15,5/20 RVF

-

91+/100 Robert Parker

-

18,5/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

1*Étoile Hachette

chardonnay
risotto a la trufa negra
1er cru
buen vino

« Cette cuvée issue de vignes plantées en 1961 et 1997, a séduit les dégustateurs. Belle richesse au nez avec des notes de crème brûlée, de caramel et une touche fumée. La bouche impressionne par sa puissance, avec du gras et un fruité nerveux porté par de la fraîcheur en finale. Grand Vin ! » (Bourgogne Aujourd'hui - Déc 2019 -janv 2020)

Château de Chamirey - Les Ruelles Monopole 1er Cru 2005

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (2 avis)

Notes : Gault Millau 18/20, RVF 16/20
"Les Ruelles" autre monopole du Château de Chamirey, qui à l'image des autres cuvées du domaine, fait l'objet de mille attentions pour tirer le meilleur de ce climat exceptionnel. Un superbe millésime 2005 sur des notes de fruits noirs légèrement réglissées à savourer dès à présent ou à mettre en cave pendant 5 ans.