\r\n \r\nLa calidad de sus terruños, en particular el del Château de Chamirey, y el rigor de sus razonados métodos de cultivo, vinificación y crianza han granjeado a Domaines Devillard una reputación creciente, situando sus añadas entre los grandes vinos de Borgoña. 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(Wine Enthusiast 2017). Gracias a la gran añada 2010, la familia Devillard decidió crear esta grand cuvée llamada 'Les Cinq' seleccionando los mejores tintos de los cinco Premiers Crus\r\nde la finca. Tenga en cuenta que las cantidades son limitadas.","Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru Les Cinq 2015","Vino valorado 4,3/5","4,3/5 (15 opiniones)","risotto a la trufa negra","1er cru","buen vino","\"Esta cuvée, elaborada a partir de viñas plantadas en 1961 y 1997, sedujo a los catadores. \r\nsedujo a los catadores. Una nariz rica con notas de crème brûlée \r\ncrème brûlée, caramelo y un toque de humo. En boca impresiona por su potencia, con grasa y una frutosidad nerviosa llevada por un final fresco. \r\nFrescura en el final. Un gran vino \" (Bourgogne Aujourd'hui - Dic 2019 -Enero 2020)","Château de Chamirey - Mercurey 1er Cru La Mission Monopole 2017","Valorado 5/5","5/5 (2 opiniones)","Puntuación : Gault Millau 18/20, RVF 16/20 \r\n\"Les Ruelles\" es otro monovarietal del Château de Chamirey que, al igual que las otras cuvées de la propiedad, ha sido cuidadosamente elaborado para sacar lo mejor de este clima excepcional. Una magnífica añada 2005 con notas de fruta negra y un toque de regaliz, para disfrutar ahora o guardar 5 años. \r\n","Château de Chamirey - Les Ruelles Monopole 1er Cru 2005","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Le Château de Chamirey est la propriété de la très talentueuse famille Devillard qui règne sur l'un des plus vastes et des plus beaux vignobles de Bourgogne. Les Domaines Devillard sont partagés entre les 39 hectares du Château de Chamirey en AOC Mercureydont 15 hectares en Premier Cru, le Domaine des Perdrix et ses 12 hectares répartis sur les plus prestigieuses appellations de la Côte de Nuits (Echezeaux, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée...), le Domaine de la Ferté et le Clos du Cellier aux Moines, tous deux au coeur de Givry et de ses splendides Premiers Crus.
La qualité de ses terroirs, et notamment celui du Château de Chamirey, ainsi que la rigueur apportée aux méthodes culturales raisonnées, à la vinification et à l’élevage valent aux Domaines Devillard une notoriété grandissante, faisant figurer ses millésimes parmi les Grands Vins de Bourgogne. Un savoir-faire dans la plus pure tradition bourguignonne, au plus près du terroir, pour des vins très actuels et savoureux.
"Le Clos l'Evêque" está situado en la parte norte de Mercurey; la finca posee tres parcelas en el punto más alto de la denominación. Las viñas jóvenes han producido un vino maduro y generoso, con aromas de ciruela negra, tierra y humo. La textura es densa y aterciopelada, con una sensación de mayor riqueza que en otros vinos de esta bodega. La fruta opulenta está bien equilibrada por una acidez fresca que lleva al vino hasta un final persistente". (Decanter 2022).
"Una excelente introducción a la gama para este elegante Mercurey".
Un Mercurey afrutado y floral con una bonita estructura y taninos bien integrados. Excelente equilibrio entre acidez y redondez. El ataque es limpio y cincelado, dando paso a un final elegante y fresco. Una cuvée para guardar en la bodega.
"Magnífico blanco de finca, fresco, mineral y salino".
Un Mercurey increíblemente elegante. Su generosa nariz recuerda a la fruta jugosa y dulce, salpicada de toques de vainilla y especias. El vino es delicioso y salado. Este vino maravillosamente fresco es el acompañamiento perfecto para mariscos y pescados.
"Tras sus notas de pera y melocotón en el ataque, apreciamos su final largo, puro y fresco". (Le Guide Bettane + Desseauve). La degustación es una antología de notas florales y de fruta de pulpa blanca. Este Mercurey es una expresión muy fina de Chardonnay, una perla rara para la denominación, ya que esta variedad de uva sólo representa el 15%.
« Étagé et enveloppant, le Mercurey 1er Cru Clos du Roi 2019 est un vin mi-corsé à corsé, velouté et vibrant évoquant les petits fruits sucrés, les prunes, le zeste d'orange et les fleurs séchées. C'est un Clos du Roi particulièrement charmant qui offrira une large fenêtre de dégustation.» (Wine Advocate 2021).
«Issu d'une parcelle aux sols profonds mais bien drainés, le Mercurey Clos de la Maladière 2017 s'échappe du verre avec un riche bouquet de petits fruits fumés, d'espresso rôti et de viandes grillées. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec un profil plus charnu et plus souple que les autres cuvées de Mercurey et un noyau de fruit plus enveloppant. » (Wine Advocate 2019)
"Este vino es la esencia de los cinco premier crus de la familia Devillard (también los vinifican por separado). Destaca el Mercurey esencial: rico, generoso y con fruta roja grande y madura. Los taninos están ahí para permitir que este impresionante vino envejezca. Beber a partir de 2022. (Wine Enthusiast 2017). Gracias a la gran añada 2010, la familia Devillard decidió crear esta grand cuvée llamada 'Les Cinq' seleccionando los mejores tintos de los cinco Premiers Crus
de la finca. Tenga en cuenta que las cantidades son limitadas.
« Cette cuvée issue de vignes plantées en 1961 et 1997, a
séduit les dégustateurs. Belle richesse au nez avec des notes de
crème brûlée, de caramel et une touche fumée. La bouche impressionne par sa puissance, avec du gras et un fruité nerveux porté par
de la fraîcheur en finale. Grand Vin ! » (Bourgogne Aujourd'hui - Déc 2019 -janv 2020)
Notes : Gault Millau 18/20, RVF 16/20 "Les Ruelles" autre monopole du Château de Chamirey, qui à l'image des autres cuvées du domaine, fait l'objet de mille attentions pour tirer le meilleur de ce climat exceptionnel. Un superbe millésime 2005 sur des notes de fruits noirs légèrement réglissées à savourer dès à présent ou à mettre en cave pendant 5 ans.