Domaine Simonnet-Febvre - Petit Chablis 2022
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
James Suckling
-
89-90/100
Vert de Vin
"Un blanco encantador con mucha finura, el compañero ideal para todos sus aperitivos".
"Una nariz bonita y jugosa que ofrece chispa y profundidad. Bellamente marcado por su terruño. Hay notas de cáscara, mesocarpio y, en menor medida, melocotón plano, combinadas con un toque de flor de mandarina y un toque muy discreto de fruta exótica. En boca es afrutado, equilibrado y deliciosamente goloso, con mineralidad, un poco de grasa, untuosidad, tensión, redondez, jugosidad y ligereza. En el paladar, este vino expresa notas de limón jugoso/pulposo y melocotón blanco, y más ligeramente de nectarina triturada, combinadas con un toque de pera triturada, así como toques de flores blancas, ralladura y un sutil toque mineral/de raíces. Buena longitud. (Vert de Vin 2023)
Características
Dominio
Maison Simonnet-Febvre
Cosecha
2022
Denominación
Petit-Chablis
Región
Borgoña
Cepas
100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 15-20 ans)
Tierra
Suelos del Jurásico de Portland (muy calcáreos)
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentado en cubas de acero inoxidable entre 16 y 19°C
Cría
6-8 meses sobre lías
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Fresco y afrutado
Boca
Fresco, mineral, notas florales, un vino encantador con gran finura
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con marisco o caracoles...
Casa Simonnet-Febvre
Petit-Chablis
Opinión de los expertos
Decanter
Zona clasificada (guía 2022) Recomendada
Vinous A. Galloni
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
James Suckling
Vino clasificado (guía 2023) 90/100
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Sobre el vino :
Aquí me gusta la claridad con rodajas de manzana, pera y ralladura de limón. Algunas almendras blanqueadas. Cremoso y equilibrado con un cuerpo medio. Beber ahora.
Vert de Vin
Vino clasificado (guía 2023) 89-90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
Sobre el vino :
Nariz bonita y jugosa que ofrece chispa y profundidad. Bellamente marcado por su terruño. Notas de cáscara, mesocarpio y, en menor medida, melocotón plano, combinadas con un toque de flor de mandarina y un toque muy discreto de fruta exótica. En boca es afrutado, equilibrado y deliciosamente indulgente, ofreciendo mineralidad, un poco de grasa, suavidad, tensión, redondez, jugosidad y una cualidad aérea. En el paladar, este vino expresa notas de limón jugoso/pulposo y melocotón blanco, y más ligeramente de nectarina triturada, combinadas con un toque de pera triturada y toques de flores blancas, ralladura y un sutil toque mineral/de raíces. Buena longitud.
Comentarios de los clientes
¡Comprar vinos Simonnet-Febvre al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024