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La denominación de origen controlada (DOC) Pouilly-Vinzelles es una denominación de pueblo de la región de Mâconnais, en Saône-et-Loire, definida en 1931 y reconocida en 1940. Puede ir seguida del nombre de un climat o de un lieu-dit (localidad) que denota un terroir particular. La DOC Pouilly-Vinzelles se produce en los municipios de Vinzelles y Loché.
Vecina del complejo arqueológico de Solutré, la denominación Pouilly-Vinzelles se asienta sobre las mismas rocas jurásicas (Bathoniense y Bajociense) que coronan los montes Mâconnais. Los suelos, que difieren principalmente en función del relieve entre la cima y la base de la colina, son predominantemente arcillo-calcáreos de color hierro. La altitud media (de 200 a 250 metros) y la exposición oriental se adaptan perfectamente a la uva Chardonnay en este clima continental, más bien meridional, permitiendo vendimias tempranas y produciendo mostos ricos y potentes. La vinificación de Pouilly-Vinzelles corre a cargo de viticultores jóvenes y ambiciosos que utilizan los mejores métodos tradicionales.
Los Pouilly-Vinzelles son vinos blancos elaborados exclusivamente a partir de la variedad Chardonnay. Sus aromas son afrutados y alimonados. Tras 3 a 5 años en botella, adquieren potencia y redondez. Domaine de la Soufrandière - Bret Brothers se ha convertido en un actor clave de la denominación Pouilly-Vinzelles.
"El Pouilly-Vinzelles 2021 tiene una nariz tensa y fresca, teñida de petricor, con notas de flores prensadas y un poco más de potencia que el Mâcon-Lugny de Drouhin. En boca es muy equilibrado, no demasiado complejo, pero concentrado, con un final tenso y mineral. Excelente ". (Vinous 2023)
"Uno de los mejores terruños de Vinzelles, que combina amplitud y vivacidad".
Un blanco de primera clase, con mucho cuerpo y una longitud increíble. Las viñas crecen en la parcela conocida como "Les Longeays" sobre suelos arcillosos muy ricos, lo que explica el adelanto de la madurez cada año. Una cuvée para beber ahora u olvidarse en la bodega.
El clima de "Les Quarts" se expresa en un Chardonnay alimonado y mineral de notable complejidad y longitud. La combinación de viñas viejas y un terruño excepcional hacen de esta cuvée un vino de guarda. Un gran Pouilly-Vinzelles.
Nueva añada, el 2011 fue calificado: Robert Parker 92/100, RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15,5/20 (Bonheur tout de suite), Gault Millau 15,5/20 Les Longeays es uno de los tres Climats más interesantes de la denominación: una parcela orientada al sureste en plena ladera, pero sobre suelos más profundos. Esta característica explica el adelanto casi sistemático de la madurez cada año y el hecho de que esta cuvée sea más un vino afrutado que mineral. Un placer inmediato.