Bonnardot - Santenay Saint-Jean 2020
Borgoña
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Un Santenay lleno de vida
La denominación de Santenay produce principalmente vinos tintos, y los blancos permanecen más bien confidenciales. Sin embargo, el Domaine Bonnardot ha optado por crear la cuvée blanca Saint-Jean, un magnífico reflejo de la riqueza que puede ofrecer un Chardonnay de esta denominación. Fresco y vigoroso en boca, con notas de cítricos, fruta amarilla y avellanas tostadas. Una auténtica delicia con risotto de setas.
Características
Dominio
Domaine Bonnardot
Variedad
Saint-Jean
Cosecha
2020
Denominación
Santenay
Región
Borgoña
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Suelo arcillo-calcáreo y pedregoso
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado largo y suave de racimos enteros, fermentación espontánea con levaduras indígenas durante 2 meses, sin enzimas, temperatura de fermentación controlada a 22°C.
Cría
12 meses en barricas de roble de 228 litros, luego 6 meses en cubas de acero inoxidable (fermentación maloláctica espontánea y total)
Graduación alcohólica
12.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo dorado
Nariz
Aromas de cítricos, fruta amarilla y pan tostado
Boca
Goteante y sabroso
Servir
A 10-12°C
Maridaje
Disfrútalo con una cassolette de caracoles, vieiras con fondue de puerros, filete de lucioperca en salsa de nata, risotto de setas...
Domaine Bonnardot
Santenay
Comentarios de los clientes
¡Comprar vinos Bonnardot al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conserven en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024