Francis Ford Coppola Winery - Monterey County Diamond Collection Pinot Noir 2019
California
Rojo
Se vende por unidad
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Este Pinot Noir de la añada 2019 ofrece un tinto lleno de fruta y exquisitez. Su intenso bouquet de aromas frutales (fresa, frambuesa) y toques de vainilla es muy agradable. En boca, el vino tiene cuerpo, con taninos sedosos y de cuerpo medio. Le siguen notas florales. Por último, el final especiado (clavo, aromas tostados) recuerda su crianza de 9 meses en barricas de roble. Listo para disfrutar. Tapón de rosca
Características
Dominio
Francis Ford Coppola Winery
Variedad
Diamond Collection Pinot Noir
Cosecha
2019
Denominación
Monterey County
Región
California
Cepas
100% Pinot Noir
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Estrujado, maceración en frío, bazuqueo regular para extraer taninos y aromas
Cría
9 meses en barricas de roble francés, 30% de ellas nuevas
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color violeta-magenta intenso
Nariz
Aromas intensos y concentrados de cereza, lavanda y vainilla
Boca
Crujiente y vivo con sabores a bayas oscuras y especias
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2025
Maridaje
Buen acompañante de carnes marinadas a la barbacoa, combina muy bien con un plato de penne con arrabiata, lasaña o pizza napolitana...
Bodega Francis Ford Coppola
Condado de Monterey
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 5 opiniones
Nota y asesoramiento de M. STEPHANE L. Publicado el 28/02/2024
Top
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Nota y reseña de M. PASCAL T. Publicado el 23/08/2024
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Nota y asesoramiento de M. BEGAULT R. Publicado el 24/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. BENOIT J. Publicado el 20/10/2023
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Nota y opinión de Mme SANDRINE N. Publicado el 03/08/2023
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