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Vallée de Leyda

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Valle de Leyda
La Valle de Leyda es una subregión vitícola del Valle de San Antonio. Situada entre la ciudad de San Antonio y Santiago, la capital de Chile, esta denominación de origen protegida es una de las regiones vitivinícolas más jóvenes del país. 

Anteriormente especializada en la producción de trigo y cebada, no fue hasta los años 90 cuando se reconoció el (altísimo) potencial de la región. Valle de Leyda se descubre. Se desarrolló muy rápidamente y sigue teniendo un gran potencial. 

Le climat y est frais et océanique. La région est parcourue par une brise venue de l'océan Pacifique et observe régulièrement des brouillards matinaux. Parsemé de collines, le paysage permet un bon ensoleillement et la forte amplitude thermique entre les journée chaudes et les nuits fraîches permettent un développement idéal pour la vigne. Les sols sont d'argile et de limon sur une base granitique. La vallée de Leyda, a des sols assez secs, un pipeline venu du fleuve Maipo achemine donc de l'eau afin d'irriguer suffisamment les vignes.

Les vins de la vallée de Leyda sont généralement monocépage et sont souvent décrits comme structurés et complexes. Le cépage emblématique de la région est le Sauvignon Blanc (45% de la superficie viticole), complété principalement par le Chardonnay et le Pinot Noir.
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Nuestras últimas ventas de vinos Vallée de Leyda

Casas De Bucalemu - Fosiles 2020

93/100 Descorchados

-

91+/100 Robert Parker

Chile
pinot noir
picante
hermoso final
filete de ternera

"Un sabroso Pinot Noir del Valle de Leyda, ¡un viaje al corazón del terroir chileno!

"El tinto Fosiles 2020 se ha elaborado con pinot noir procedente de viñas plantadas a unos nueve kilómetros del mar en suelos marinos con gran influencia de la salinidad del océano. Los viñedos cuentan ahora con la certificación ecológica. Las uvas se fermentaron con levaduras autóctonas con un 50% de racimos enteros en cubas abiertas, lo que, en 2020, le dio más frescura, necesaria dado el año caluroso, y se maduró en cubas durante 14 meses. La madurez y el alcohol son contenidos, 13,5%, a pesar de las condiciones del año, los bajos rendimientos y los pequeños racimos obtenidos, con buena frescura y sabor varietal, fruta roja, cerezas con un toque especiado, pureza, sabores limpios y concentrados y un final largo y sabroso. Muy bueno. 2023-2028" (Wine Advocate 2023)

Casas De Bucalemu - Salinas 2020

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5 (4 avis)

93/100 Descorchados

-

91/100 Robert Parker

Chile
sauvignon
complejo
mineral

"¡El rico y mineral terroir de Chile se refleja maravillosamente en este vino!

"El Sauvignon Blanc 2020 Salinas se elaboró con uvas procedentes de viñedos plantados en 2008 a nueve kilómetros del mar, donde se benefician de la influencia de la brisa marina y de los suelos marinos. Cultivadas ecológicamente en el año pandémico 2020, cálido y seco, las uvas alcanzaron una buena madurez y el vino tiene 13% de alcohol, con una notable ausencia de pirazinas. Tiene más hinojo y anís y un paladar de cuerpo medio, pero untuoso debido a los 12 meses pasados sobre lías, pedregoso, con textura calcárea y sensación salina. Tiene muy buena frescura y un pH de 3,14. Fue fermentado y madurado en barricas de roble 50% y huevos de hormigón 50%. Debería evolucionar muy bien en botella. 2023-2027" (Wine Advocate 2023) - Entrega en caja de madera posible para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).