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Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosé 2021

Name: Yves Leccia - Patrimonio E Croce rosado 2021
Brand: Domaine d'E Croce Yves Leccia
Rating: 4.2 (5 reviews)

Patrimonio|Vin rosé|Bio

Corse

Rosé

Sold individually

Boire ou Garder

4.2/5 (5 clients)

2*Étoiles

Hachette

(Notes millésime 2020)

niellucio

floral

plat épicé

Le Patrimonio rosé d'Yves Leccia est le partenaire idéal des tablées estivales. Cet assemblage de vin de saignée et de pressurage est vineux, ample et charnu avec une belle trame de fraîcheur. Il révèle un style floral et fruité très précis et présente une finale légèrement épicée et minérale pour une longue persistance. S'appréciera à l'apéritif ou avec des plats épicés méditerranéens. Savoureux, tout simplement !

Features

Estate

Domaine d'E Croce Yves Leccia

Cuvée

E Croce

Vintage

2021

Designation

Patrimonio

Region

Corse

Grape varieties

80% Nielluciu, 20% Grenache

Terroirs

Sol argilo-calcaire sur socle schisteux au pied de la chaîne de montagnes qui prolongent le Cap Corse

Viticulture

Biologique certifiée

Harvest

Manuelles

Winemaking

Pressurage de la vendange entière, débourbage à froid à 8°C pendant 24 heures, collage sur moût, fermentation en cuve inox thermorégulée à 18°C, 15 à 20 jours environ, pas de fermentation malolactique

Breeding

6 mois en cuve inox

Alcohol content

13,5%

Bio

Oui

Tasting & pairing

Eye

Robe rose pâle, limpide et brillante

Nose

Arômes de fleurs

Mouth

Fraîche et aromatique, légèrement épicée

Servir

À 8-10°C

Drink before

2023-2024

Food and wine pairing

Accompagnera à merveille les apéritifs, des charcuteries, grillades, poissons, salades...

Domaine d'E Croce Yves Leccia

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Patrimonio

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Expert opinion

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Millésime 2020) (Vin remarquable)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

About the domain :

Œnologue, impliqué dans la renaissance et la promotion des vins insulaires, Yves Leccia a créé son propre domaine en 2005, après avoir dirigé avec sa sœur l'exploitation familiale pendant une quinzaine d'années. Il conduit aujourd'hui avec son épouse Sandrine un vignoble de 16 ha sur sols argilo-calcaires et schisteux à Poggio-d'Oletta. En bio certifié depuis 2017, l'un des piliers de l'appellation Patrimonio, souvent en vue aussi pour ses muscats.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

About the domain :

Yves Leccia et Sandrine, sa compagne, exploitent un vignoble essentiellement situé sur les parcelles d'E Croce et de Partinelone. L’ensemble est labouré et travaillé, et les amendements sont organiques. Le domaine a beaucoup innové ces dernières années avec de nouveaux vins, tels que O Bà, Biancu Marinu et L'Altru Biancu. Très soignés, les vins restent de bons ambassadeurs du vignoble corse, mais attention à ne pas trop gommer leur individualité : certains vins, plus formatés que par le passé, font la part belle à la technicité.

Customer reviews

Customer rating

4.2/5

sur 5 avis