Domaine Rijckaert - Arbois Chardonnay En Paradis Vieilles Vignes 2022
Jura
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
Vinous
"¡Una expresión muy fina de la variedad de uva!
"Ofreciendo un poco más de sustancia que el Chardonnay tradicional de la misma añada, el Arbois En Paradis 2022 se abre con notas de cedro, pulpa de limón, piedras húmedas y pan tostado. De cuerpo medio y concentrado, el 2022 es una expresión potente y moderna del Chardonnay del Jura. Tiene un final sápido". (Vinous 2024)
Características
Dominio
Domaine Rijckaert
Variedad
Chardonnay En Paradis Vieilles Vignes
Cosecha
2022
Denominación
Arbois
Región
Jura
Cepas
100% Chardonnay
Tierra
Suelos de arcilla pesada, marga azul iridiscente del Lías, arenisca y caliza.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación espontánea en barricas de roble
Cría
16 meses en barricas de roble sobre lías
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Nariz
Expresivo y equilibrado
Boca
Estructurado y complejo
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con pescados cremosos, carnes blancas, pescados...
Domaine Rijckaert
Arbois
Opinión de los expertos
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Calificación del vino (guía 2024 ) 90/100
Sobre el vino :
Ofreciendo un poco más de sustancia que el Chardonnay tradicional de la misma añada, el Arbois En Paradis 2022 se abre con notas de cedro, pulpa de limón, piedras húmedas y pan tostado. De cuerpo medio y concentrado, el 2022 es una expresión potente y moderna del Chardonnay del Jura. Tiene un final sápido.
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