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Arbois

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver las 486 opiniones
Arbois
En Vinos de Arbois encarnan la excelencia del terruño del Jura, ofreciendo una notable diversidad de sabores, desde el blanco brillante al tinto estructurado, sin olvidar los emblemáticos vins de paille y vins jaunes. La denominación de origen controlada (AOC) del Jura es una de las más prestigiosas del mundo. Vinos de Arbois se estableció por decreto de 15 de mayo de 1936, siendo la primera vez que se concedía esta etiqueta en Francia. La región delimitada para la producción de Vinos de Arbois incluye los municipios de Abergement-le-Grand, Arbois, Les Arsures, Mathenay, Mesnay, Molamboz, Montigny-lès-Arsures, Les Planches-près-Arbois, Pupillin, Saint-Cyr-Montmalin, Vadans y Villette-lès-Arbois, todos ellos situados en la región de Jura.

El terruño de los vinos de Arbois, caracterizado por un paisaje montañoso de caliza y canchales, está formado por margas y arcillas silíceas profundas, densas y coloreadas. Con 843 hectáreas dedicadas a la vid, esta denominación es la más extensa y renombrada del Jura. Entre los productores de la región, el Domaine Stéphane Tissot destaca por la excelencia de sus vinos de la denominación Arbois.

Los 42.000 hectolitros producidos anualmente se dividen entre vinos blancos secos y vivaces, con aromas que recuerdan al vin jaune, y vinos tintos, que representan el 70% de la producción. También hay vins de paille y vins jaunes, similares a los producidos en Château-Chalon. Arbois también es famoso por sus rosados secos y aromáticos, elaborados principalmente con la variedad de uva Poulsard. Además de la Poulsard, las cinco variedades de uva autorizadas en la DOC Arbois son la Chardonnay, la Savagnin, la Pinot Noir y la Trousseau. Para más información, visite el sitio web de los vinos de Arbois.

Más información Arbois

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Nuestras últimas ventas de vinos Arbois

Domaine Rolet - Arbois Vin Jaune 2016

92/100 Vinous

savagnin
red
intensidad
aperitivo
colmenillas

"Un gran vino del Jura, ¡una absoluta delicia para el amante del vino exigente!

"El excelente Vin Jaune Arbois 2016 da en el clavo en todos los niveles. Heno, flores secas, frutos secos y masa de pan se mezclan con acentos de azafrán y curry. Con cuerpo y concentrado, pero meticulosamente equilibrado por una acidez punzante, este complejo 2016 termina largo y delicioso." (Vinous 2024)

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2022

92/100 RVF

-

1*Étoile Hachette

ajuar
sedoso
equilibrado
Pepita

"Deguste la variedad de uva típica de Trousseau

"De los tres tintos 2022 presentados, nuestra clara preferencia es para el Trousseau, un vino claro, muy expresivo, con una fruta irresistible y especiada, entre frambuesa y fresa silvestre, sin rastro de envejecimiento". (Le Guide RVF 2025)

Domaine Rijckaert - Arbois Chardonnay En Paradis Vieilles Vignes 2022

90/100 Vinous

chardonnay
punta redonda
plato picante

"¡Una expresión muy fina de la variedad de uva!

"Ofreciendo un poco más de sustancia que el Chardonnay tradicional de la misma añada, el Arbois En Paradis 2022 se abre con notas de cedro, pulpa de limón, piedras húmedas y pan tostado. De cuerpo medio y concentrado, el 2022 es una expresión potente y moderna del Chardonnay del Jura. Tiene un final sápido". (Vinous 2024)

Domaine Rijckaert - Arbois Chardonnay 2022

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4,3/5 (3 opiniones)

89/100 Vinous

chardonnay
persistente
gourmet
sushi

"Una gran introducción a este vino, ¡un placer para saborear!

"El Chardonnay Arbois 2022 tiene notas de piel de limón, cera de vela y manzana amarilla de intensidad medida. La almendra blanca añade una complejidad de nuez. Más cautivador en boca que en nariz, el 2022 tiene un final elegante y juguetón". (Vinous 2024)

Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2022

90/100 RVF

savagnin
elegante
salino final
espárragos

"¡Una auténtica delicia!

Este Savagnin tostado revela todo el potencial de esta variedad aromática. De gran pureza y elegancia, En Guille Bouton es carnoso, con notas de castaña y almendra fresca, y un final delicadamente salino.

Domaine de la Pinte - Arbois Savagnin ouillé 36 mois 2020

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

91/100 RVF

-

91/100 Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2019)
savagnin
cítricos
nuevo

"¡Este Savagnin se toma su tiempo antes de revelar todas sus sutilezas!

Después de 3 años en barrica con rellenos regulares, este Arbois 100% Savagin revela notas de especias y fruta blanca. Los cítricos como el pomelo también están presentes. El final es fresco y agradable. Es la cuvée ideal para platos a base de crema o cocina fina especiada.

Domaine de la Pinte - Arbois Cuvée d'Automne

15/20 Bettane & Desseauve

-

89/100 RVF

final largo
Brie con nueces
nuevo

"Un delicado maridaje entre un Savagnin añejo y un Chardonnay, ¡delicado y típico!

"Una cuvée típicamente atípica, con un 80% de Savagnin (parte bajo velo) y un 20% de Chardonnay de las cosechas 2015 y 2016. Tras un poco de aireación, el vino desarrolla su bouquet de cítricos y pedernal, con una encantadora redondez especiada en boca y un final sápido y enérgico." (Le Guide Bettane + Desseauve)

Domaine de la Pinte - Arbois Vin Jaune 2016

91/100 RVF

savagnin
a vela
nuevo

"¡Un verdadero tesoro del Jura con un potencial de envejecimiento excepcional!

"El vin jaune 2016 está impulsado por un convincente carácter ahumado. El cuerpo es despierto, claro, elegante y bastante ligero para un amarillo de Arbois, mostrando incluso cierta delgadez en el paladar medio". (Le Guide RVF 2024). Un vino para descubrir hoy, cuando expresa juventud y exuberancia, o para esperar 15 años.

Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2022

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (2 opiniones)

89/100 RVF

(notas de la cosecha de 2020)
chardonnay
elegante
tensión
para disfrutar en cualquier momento

"Una apuesta segura

Este vino presenta un bonito color amarillo plateado, limpio y brillante, con aromas de flores blancas y membrillo en nariz. El ataque es vivo, con buena tensión en boca y una agradable persistencia con notas de frutos secos, miel y piel de cítricos. Un vino elegante y sencillo para disfrutar en cualquier ocasión.

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2021

Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5Valorado 1/5

1/5 (1 opinión)

2*Coup de Coeur Hachette

-

91/100 RVF

(notas de la cosecha de 2020)
ajuar
sedoso
equilibrado
huevos meurette
Pepita

"Deguste la variedad de uva típica de Trousseau

El Trousseau 2021 de Rolet tiene aromas de frutos rojos, kirsch y especias dulces en nariz, con notas de pimienta típicas de la variedad de uva. Potente en boca, con sabores cálidos y confitados de fresa cocida, frambuesa y toques de especias y pimienta, así como taninos maduros.

Domaine Rijckaert - Arbois Savagnin 2022

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (3 opiniones)

88/100 Wine Enthusiast

(notas de la cosecha de 2021)
savagnin
equilibrado
cítricos
quesos

Savagnin en su más pura expresión varietal: cítricos, mango verde, pimienta blanca y peonía, con notas de melocotón y fruta blanca en nariz. Bien equilibrado, en boca tiene una bonita intensidad ácida que despierta el paladar, con un toque tostado debido a la crianza en madera que sugiere que el vino podría envejecer...

Domaine Grand - Arbois Vin Jaune 2016

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

savagnin
Pollo a la bresse con colmenillas
vino de larga guarda

Típico vino amarillo de color dorado intenso. La nariz potente pero sutil de avellana, nuez y jengibre se refleja en el paladar. Sabores de azafrán, almendras tostadas y espliego enmarcados por una estructura con cuerpo. Sírvalo con un buen pollo de Bresse con colmenillas...

Domaine du Pélican - Savagnin Ouillé 2018

Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5Vino valorado 4,2/5

4,2/5 (5 opiniones)

91/100 RVF

-

93/100 Vinous

-

17,5/20 Jancis Robinson

savagnin
atractivo
revelación

"El Arbois Savagnin Ouillé 2018 es fabuloso. Tiene una seductora mezcla de albaricoques secos, flores y pétalos blancos triturados, mazapán y manzanilla. Los sabores son armoniosos, con una textura untuosa y un toque de reducción que le aporta carácter. A pesar de sus destacadas notas de frutas exóticas, el 2018 se mantiene fresco y mineral, con una sensación vibrante imposible de olvidar. Francamente, es un vino revelador". (Vinous A.Galloni)

Domaine du Pélican - Chardonnay 2018

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (3 opiniones)

17/20 Jancis Robinson

-

91/100 RVF

-

91/100 Vinous

-

88-89/100 Robert Parker

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

chardonnay
sabroso
cremoso

"Se trata de un Chardonnay bien elaborado, con notas tostadas y especiadas, un poco cremoso, bien texturizado, más borgoñón que la mayoría de los Chardonnay del Jura. El vino es sabroso y termina con una nota salina, con roble integrado y la firma de un buen equipo de enólogos. (Wine Advocate 2021)

Domaine Rijckaert - Savagnin Grand Elevage Vieilles Vignes 2018

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (2 opiniones)

15,5/20 Bettane & Desseauve

(Notas cosecha 2017)
savagnin
elegante
gastronomía

En nariz, es un vino con carácter, con notas de fruta madura, bergamota y cáscara de cítricos. En boca es denso y corpulento, untuoso, casi tánico. Las notas afrutadas y saladas se entremezclan para darle cuerpo sin dejar de ser fácilmente digerible. Esta cuvée hará las delicias de su paladar.