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Domaine de Montbourgeau - En Banode 2016

Jura

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5
3.9/5 (7 clientes)

16,5/20

RVF

"Aromas de nuez y curry y una bella intensidad caracterizan este vino gordo y tenso". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Favorita de la RVF, esta cuvée se distingue por proceder de una parcela plantada con Chardonnay y Savagnin. La crianza en barricas sin macerar ha permitido el crecimiento armonioso de las variedades, dando lugar a una cuvée original y excepcional.

Características

Bodega

Domaine de Montbourgeau

Variedad

En Banode

Cosecha

2016

Denominación

Étoile

Región

Jura

Cepas

Chardonnay et Savagnin complantés

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

En cubas de acero inoxidable

Cría

En cubas de 25 hl durante 1 año, después en barricas de 500 litros, rellenadas pero sin rellenar.

Graduación alcohólica

13.67%

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido amarillo

Nariz

Con notas cítricas y un toque de rancio

Boca

Minerales y sal

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Combina bien con pastel de Comté, queso de Beaufort, pescado bouchées à la reine, aves al vino amarillo...

Domaine de Montbourgeau

Más información Domaine de Montbourgeau

Estrella

Más información Étoile

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Nicole Deriaux tiene debilidad por la Chardonnay, variedad preferentemente típica, que representa casi el 70% de su viñedo (10 hectáreas en total en la denominación Étoile, incluidas 2 hectáreas de Savagnin). Su familia explota la finca desde 1920 y lleva más de 25 años al frente de ella, asistida ahora por sus hijos César y Baptiste. Todos sus vinos expresan el Jura de la forma más bella y delicada, con expresiones salinas, sutiles tomas de velo y, próximamente, un interesante Chardonnay marchito (añada 2017). 2019 debería marcar el punto de inflexión en la conversión a la producción ecológica. Montbourgeau brilla en la cima del Étoile.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

En 1920, Victor Gros, abuelo de Nicole Deriaux, se instaló en Montbourgeau. Bodega Su padre, Jean Gros, consolidó la reputación de . Junto a las 11 hectáreas de viñedos se encuentra un entorno bucólico, bordeado por una avenida de tilos que conduce a la bodega que rodea la casa familiar. Bodega Un referente de la denominación L'étoile.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificado (guía 2020) 16,5/20 + Coup de Cœur (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el vino :

Aromas de nuez y curry, y una intensidad muy fina caracterizan a este vino gordo y tenso.

Sobre el bodega :

Todavía poco conocida, la denominación Étoile puede dar lugar a expresiones de gran finura, siempre que el productor demuestre tacto y sensibilidad. Nicole Deriaux, ayudada por su hijo César, posee sin duda estas cualidades. Bodega Apreciamos especialmente el estilo de , sin florituras ni artificios, que ofrece vinos francos e intensos, acordes con las mejores tradiciones del Jura. Bodega Las cuvées son muy expresivas; la Cuvée Spéciale, un Chardonnay madurado largo tiempo bajo velo, y el Vin Jaune son los más excelentes. La nueva Cuvée Montangis parece ser del mismo calibre. Este trabajo cuidadoso y discreto merece más reconocimiento y toda la atención de los aficionados del Jura. La primera estrella está al alcance de la mano.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5

3.9/5

en 7 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. CHRISTIAN G. Publicado el 16/07/2021

Aunque hay algo de Chardonnay, el Savagnin imparte su personalidad a este vino, del que nos gustaría ver más. Después de dos días, mejora un poco. Marida bien con un cantal añejo o, por supuesto, con un queso Comté.

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. FABIEN D. Publicado el 31/03/2020

Muy buen vino de vela, muy afrutado

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. JUAN JOSE G. Publicado el 18/03/2020

¡¡¡¡Qué decepción...soso, sin carácter...que te devuelvan el dinero!!!!

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. DIDIER D. Publicado el 07/04/2021

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. LAURENT B. Publicado el 11/03/2021

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de Mme KARINE B. Publicado el 01/03/2021

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Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. ALEXANDRE B. Publicado el 04/01/2021

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