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Hecht et Bannier - Corbières 2012

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

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3.5/5 (2 clientes)

Este Corbières blanco tiene una nariz muy primaveral, con notas de flores blancas, anís y cítricos, y un paladar vivo, cincelado, típicamente mediterráneo. La crianza en cuba permite conservar todo su frescor, expresando al mismo tiempo la redondez meridional de la uva Roussanne. Un vino agradable para disfrutar.

Características

Dominio

Maison Hecht et Bannier

Cosecha

2012

Denominación

Corbières

Región

Languedoc

Cepas

Grenache Blanc, Roussanne

Tierra

Cruscades, Luc sur Orbieu

Viticultura

agricultura ecológica certificada

Vinificación

tradicional y meticuloso

Cría

Cuba 100% de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

de flores blancas, anís y cítricos

Boca

Vivo y cincelado, típicamente mediterráneo, la maduración en cubas conserva toda la frescura al tiempo que expresa la redondez meridional del Roussanne.

Servir

a 12-13°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2014

Beber antes

2015

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur des poissons grill&eacute;s, des moules farcies, un poulet au citron, des fromages de ch&egrave;vre frais...<br/>

Casa Hecht y Bannier

Más información Maison Hecht et Bannier

Corbières

Más información Corbières

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier han dado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan meticulosamente sus uvas de todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y maduran con esmero unas cuvées ambiciosas que a menudo suenan a verdad. Cada año visitan varios centenares de fincas para seleccionar sólo las mejores uvas y los mejores zumos, casi siempre de viñedos de ladera.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier prosiguen su negocio de crianza-mercadeo especializado en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), dando una bienvenida inyección de juventud a una región carente de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático que prescinde inteligentemente de la influencia del roble nuevo. Aunque saludamos el trabajo realizado y la consistencia de las cuvées más ambiciosas, con Faugères y Saint-Chinian entre las mejores de sus respectivas denominaciones, la gama también muestra algunos puntos débiles.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3.5/5

de 2 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejo de M. GREGOIRE M. Publicado el 27/05/2014

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. EMMANUEL A. Publicado el 05/02/2014

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