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Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (2 clientes)

90/100

Bettane & Desseauve

-

94/100

RVF

(Notas cosecha 2022)
punta redonda
equilibrado
elegante

"Un notable Coteaux du Languedoc blanco con fruta y mineralidad. Un verdadero icono.

Manon blanco tiene una nariz amaderada, fina, elegante, sabrosa y larga de fruta amarilla y exótica. En boca es redondo, equilibrado y delicioso, con aromas florales y una encantadora frescura.

Características

Dominio

Clos Marie

Variedad

Manon

Cosecha

2023

Denominación

Coteaux du Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Grenache gris, Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Carignan blanc, Vermentino, Muscat

Tierra

Suelos franco-arcillosos, caliza blanda

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado, ligero asentamiento

Cría

Rayo

Graduación alcohólica

13.5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Atractivo color blanco dorado brillante

Nariz

Amaderado, fino, elegante, sabroso y largo sobre fruta blanca y melocotón de viña.

Boca

Elegante, sabroso, equilibrado, con aromas de fruta blanca, florales y minerales, mantiene una frescura muy agradable.

Servir

Entre 13 y 14°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Pruébelo con colas de cigala salteadas con una mousse de curry, rape con azafrán, lubina con hinojo, ostras, tartar de vieiras, queso de cabra curado...

Clos Marie

Más información Clos Marie

Coteaux du Languedoc

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (Guía 2025) 90/100 (Cosecha 2022)

Domaine clasificado (guía 2025) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Desde 1995, Christophe Peyrus dirige con maestría este viñedo emblemático de la denominación Pic Saint-Loup. Líder de la denominación, el viticultor cultiva 22 hectáreas de viñedo. Aclamados por su intensidad, finura, carnosidad y distinción, los vinos de la finca no son, sin embargo, universalmente aclamados, ya que a algunos amantes del vino les molesta la acidez asociada a los bajos niveles de protección de los vinos. Sin avalar esta característica divisoria, defendemos Clos Marie por sus taninos singularmente finos y sus sabores delicados. Probamos algunos magníficos 2018 y un grandioso 2019 del Olivette de entrada de gama. Esperemos que todas estas virtudes se conserven cuando se embotellen los vinos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (Guía 2025) 94/100 (Cosecha 2022)

Domaine clasificado (guía 2025) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el bodega :

Desde su implantación en el Pic Saint-Loup en 1995, Christophe Peyrus y Françoise Julien no han dejado de realizar experimentos, indispensables para captar todos los matices de sus terruños. El trabajo realizado en el viñedo, el material de plantación de alta calidad y una mayor densidad de plantación han contribuido a mejorar la finura de los vinos de la propiedad. La importancia de los lugares y de las parcelas marca el ritmo. Para comprenderlo, basta con visitar la hermosa parcela de Simon, en terrazas pedregosas enclavadas en una falla, plantada con otras cepas desde 2002. Toda la gama, coherente y complementaria, sitúa a esta finca en la élite del sector. Las cuvées Simon y Les Glorieuses presentan ahora matices aromáticos individuales, con el potencial de envejecimiento y la silueta de los grandes vinos del Ródano, sin apetitosos.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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4/5

de 2 opiniones

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Nota y opinión de M. ALAIN H. Publicado el 14/11/2024

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Nota y reseña de M. MAX H. Publicado el 17/08/2024

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