Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020

Name: Château de la Liquière - Faugères Nos Racines 2020
Brand: Château de La Liquière
Rating: 4 (10 reviews)

Faugères|Vino tinto|Bio

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

4/5 (10 clientes)

2*Étoiles

Hachette

90/100

RVF

(notas de la cosecha de 2019)

cariñena

intensidad

sabroso

atractivo

calidad precio

Potente y elegante en nariz, con notas de fruta madura, frutos negros y especias, Nos Racines rouge 2021 es rico en aromas y complejo en boca, combinando concentración y frescura con taninos suaves y un fino equilibrio. Encantador.

Características

Dominio

Château de La Liquière

Variedad

Nos Racines

Cosecha

2020

Denominación

Faugères

Región

Languedoc

Cepas

Carignan (2 parcelles de plus de 100 ans), Grenache

Tierra

Suelos de esquisto a 350 metros de altitud

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional

Cría

En cubas sobre lías

Graduación alcohólica

14.5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

Color morado oscuro

Nariz

Potente y elegante, con notas de fruta madura, fruta negra y especias.

Boca

Riqueza aromática y complejidad, combinando concentración y frescura con taninos suaves, buen equilibrio.

Servir

AT 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2029

Maridaje

Disfrútalo con ternera, paletilla de cordero a la parrilla, ternera salteada con pimentón...

Castillo de La Liquière

Más información Château de La Liquière

Faugères

Más información Faugères

Opinión de los expertos

Decanter

Zona recomendada

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Cosecha 2019) (Vino sobresaliente)

Domaine rated (guide 2024) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde los años setenta, esta propiedad con certificación ecológica es una de las joyas de la corona de la denominación, y aparece en la Guía con una regularidad infalible. Con un magnífico terruño de 70 pequeñas parcelas de esquisto (58 ha) que esculpen el paisaje, ahora se beneficia del saber hacer de la generación más joven, heredado del abuelo Jean y del padre Bernard Vidal, ambos antiguos presidentes de la denominación.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación (guía 2021) 90/100 (añada 2019)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4/5

de 10 opiniones

Nota y consejo de M. GILLES D. Publicado el 11/06/2022

Esta cuvee es un recordatorio apropiado de que todavía se pueden encontrar vinos finos de terruños de esquisto que reflejan valientemente la edad de la Cariñena. Desde el principio, el vino desciende a un ambiente profundo, muy profundo, para encontrarse con una gran densidad y complejidad de fruta negra, muy negra, madura, muy madura, casi saturada, y notas terrosas que envuelven el paladar y perduran. Finalmente, el paladar vuelve a la superficie con el tono justo para un final soberbiamente largo con una pizca de mineralidad y una alfombra de taninos potentes y jugosos todavía un poco firmes. Es un eufemismo para este 2020, que apenas empieza a mostrarse agradable y cuyo mejor momento llegará dentro de dos o tres años. Con un poco más de finura, podría convertirse en un vino para puristas. Servir a 16°C con brochetas de cordero de las Cevenas a la barbacoa y un poco de aligot.