Mas de l'Erme - La Vie en Rouge 2017
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beba
Cité
Hachette
Esta cuvée pura de Languedoc se elabora a partir de variedades autóctonas, con un 90% de Cariñena y un 10% de Marselan, utilizando la maceración carbónica para conservar la frescura de la fruta y el frescor. Es un vino gourmet para el placer inmediato sin descuidar la estructura. Este vino "amigo" es ideal con embutidos y carnes a la parrilla.
Características
Dominio
Mas de l'Erme
Variedad
La Vie en Rouge
Cosecha
2017
Denominación
IGP Mont Baudile
Región
Languedoc
Cepas
Carignan 90%, Marselan 10%
Tierra
Suelo de grava caliza
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración carbónica total
Cría
Madurado en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, ligeramente filtrado
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rojo intenso con reflejos cereza
Nariz
Frutos rojos explosivos
Boca
Fresco, afrutado y sabroso, con buenos taninos todavía algo apretados, buena persistencia aromática.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2018
Beber antes
2020
Producción
2800 botellas
Maridaje
Disfrútalo con embutidos, carnes rojas a la parrilla y cocina mediterránea.
Mas de l'Erme
Mont Baudile IGP
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2018) Citado (añada 2016) (Vino de éxito)
Dominio calificado (guía 2018) Vinos premiados (Los vinos de este productor son regularmente premiados por la guía)
Sobre el bodega :
Creada en 2006 por Florence Milesi, enóloga e ingeniera agrónoma, y su marido Fabien, informático, hijo y nieto de viticultores del Languedoc, esta finca se extiende sobre 10 hectáreas de viñedos, en reconversión a la agricultura biológica y biodinámica.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.4/5
de 7 opiniones
Nota y valoración de M. JEAN LUC P. Publicado el 02/11/2018
Un vino gourmet marcado por la fruta y algunas especias suaves. Perfecta relación calidad-precio para una comida sin pretensiones con amigos.
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Nota y consejos de M. CEDRIC T. Publicado el 20/02/2020
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Nota y crítica de M. ERIC D. Publicado el 18/09/2019
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Nota y consejo de M. JACKY P. Publicado el 27/07/2019
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Nota y reseña de M. CHRISTIAN S. Publicado el 02/07/2019
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Nota y reseña de M. FABRICE A. Publicado el 12/03/2019
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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 05/11/2018
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