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Hecht et Bannier - Languedoc rouge 2014

Languedoc

Rojo

Se vende por unidad

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3.5/5 (2 clientes)

14/20

Gault & Millau

"Hay un espíritu fogoso en este vino, por lo demás entrañable gracias a la nitidez de su fruta especiada, y distingue una faceta atractiva de su región de origen." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) ¡Original y muy agradable!

Características

Dominio

Maison Hecht et Bannier

Cosecha

2014

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Syrah majoritaire, Grenache, Carignan

Tierra

Saint-Chinian, Caux y Terrasses du Larzac para el Languedoc; Vallée de l'Agly para el Rosellón.

Viticultura

orgánico certificado

Vinificación

tradicional y meticuloso

Cría

en un tanque inerte

Graduación alcohólica

14 %

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

precioso vestido rojo carmín

Nariz

Aromas de frutos rojos (frambuesa, grosella negra). Matices especiados y de pimienta.

Boca

Bien equilibrado, con una fina estructura y taninos finos. Fresco y que quita la sed

Servir

a 15-17°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2021

Maridaje

Maridaje

Disfrútalo con estofado de ternera, carnes rojas, embutidos...

Casa Hecht y Bannier

Más información Maison Hecht et Bannier

Languedoc

Más información Languedoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2016) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier han dado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan meticulosamente sus uvas de todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y maduran con esmero unas cuvées ambiciosas que a menudo suenan a verdad. Cada año visitan varios centenares de fincas para seleccionar sólo las mejores uvas y los mejores zumos, casi siempre de viñedos de ladera.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino calificado (guía 2016) 14/20 (Bueno)

Sobre el vino :

Hay espíritu en este vino, que por lo demás es entrañable gracias a la frescura de su fruta especiada, y que revela una faceta atractiva de su región de origen.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Grégory Hecht y François Bannier prosiguen su negocio de crianza-mercadeo especializado en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), dando una bienvenida inyección de juventud a una región carente de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático que prescinde inteligentemente de la influencia del roble nuevo. Aunque saludamos el trabajo realizado y la consistencia de las cuvées más ambiciosas, con Faugères y Saint-Chinian entre las mejores de sus respectivas denominaciones, la gama también muestra algunos puntos débiles.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3.5/5

de 2 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. NORBERT S. Publicado el 20/01/2021

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y asesoramiento de M. JENSEN P. Publicado el 10/12/2020

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