Hecht et Bannier - Languedoc rouge 2014
Languedoc
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
14/20
Gault & Millau
"Hay un espíritu fogoso en este vino, por lo demás entrañable gracias a la nitidez de su fruta especiada, y distingue una faceta atractiva de su región de origen." (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau) ¡Original y muy agradable!
Características
Bodega
Maison Hecht et Bannier
Cosecha
2014
Denominación
Languedoc
Región
Languedoc
Cepas
Syrah majoritaire, Grenache, Carignan
Tierra
Saint-Chinian, Caux y Terrasses du Larzac para el Languedoc; Vallée de l'Agly para el Rosellón.
Viticultura
orgánico certificado
Vinificación
tradicional y meticuloso
Cría
en un tanque inerte
Graduación alcohólica
14 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
precioso vestido rojo carmín
Nariz
Aromas de frutos rojos (frambuesa, grosella negra). Matices especiados y de pimienta.
Boca
Bien equilibrado, con una fina estructura y taninos finos. Fresco y que quita la sed
Servir
a 15-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútalo con estofado de ternera, carnes rojas, embutidos...
Casa Hecht y Bannier
Languedoc
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier han dado un soplo de aire fresco a la región, especializándose desde el principio, en 2002, en un comercio de vinos de calidad, ambicioso y original. Seleccionan meticulosamente sus uvas de todo el Mediterráneo, desde el Rosellón hasta la Provenza, vinifican y maduran con esmero cuvées ambiciosas que a menudo suenan a verdad. Bodegas Cada año visitan varios centenares de viñedos para seleccionar sólo las mejores uvas y los mejores zumos, casi siempre de viñedos de ladera.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2016) 14/20 (Bueno)
Sobre el vino :
Hay espíritu en este vino, que por lo demás es entrañable gracias a la frescura de su fruta especiada, y que revela una faceta atractiva de su región de origen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Sobre el bodega :
Grégory Hecht y François Bannier prosiguen su negocio de crianza-mercadeo especializado en vinos del arco mediterráneo (Languedoc, Rosellón y Provenza), dando una bienvenida inyección de juventud a una región carente de iniciativas de este tipo. La selección es rigurosa, con un estilo preciso y aromático que prescinde inteligentemente de la influencia del roble nuevo. Aunque saludamos el trabajo realizado y la consistencia de las cuvées más ambiciosas, con Faugères y Saint-Chinian entre las mejores de sus respectivas denominaciones, la gama también muestra algunos puntos débiles.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
en 2 opinión
Calificación y revisión de M. NORBERT S. Publicado el 20/01/2021
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Calificación y revisión de M. JENSEN P. Publicado el 10/12/2020
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