1jour1vin

Domaine Magellan - Grenache Roussanne 2020

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

89/100

Robert Parker

-

1*Étoile

Hachette

(Añada notes 2019)
mineral
frescura
intensidad

Bodega Mezcla de variedades mediterráneas, el blanco de Magallanes revela notas de fruta blanca y pera apuntaladas por una mineralidad limpia. La intensidad aromática de la Roussanne complementa a la perfección la frescura de la Garnacha blanca.¡Una cuvée gastronómica!

Características

Bodega

Domaine Magellan

Variedad

Grenache Roussanne

Cosecha

2020

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

60% Grenache blanc, 40% Roussanne

Tierra

Suelos de arenisca triásica

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado lento a muy baja presión, decantación en frío, trasiego, fermentación (alcohólica y maloláctica) en barricas de Borgoña.

Cría

5 meses en barricas de Borgoña de 2 ó 3 vinos

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Combina la intensidad aromática de la Roussanne con la frescura de la Garnacha blanca.

Boca

Notas de fruta blanca y pera, apoyadas por una clara mineralidad.

Servir

AT 10-12°C

Beber antes

2025-2030

Maridaje

Maridaje

Ideal como aperitivo, o con pescado en salsa beurre blanc, estofado de ternera, risotto de verduras...

Domaine Magellan

Más información Domaine Magellan

Languedoc

Más información Languedoc

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Son vinos de carácter, llenos de fruta, con una textura fina y una frescura bien equilibrada, que siguen siendo muy fáciles de beber.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2021) 1*Estrella (Cosecha 2019) (Vino muy logrado)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bruno Lafon heredó de su padre la pasión por el vino y el rigor borgoñón. Bodega Seducido por el terruño de Languedoc, se asoció con Sylvie Legros en 1999 para restaurar esta finca de 32 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación 89/100 (Cosecha 2019) (Muy buen vino)

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