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Mas Granier - Languedoc Bouquet de Blanc 2022

Languedoc

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

89/100

Bettane & Desseauve

(Añada notes 2021)
equilibrado
frutas exóticas
aperitivo
paupiettes de ternera
marisco

Bouquet de blanc 2022 tiene una expresión aromática muy fina, con notas de fruta, piña y hierba limón. En la degustación, este vino base presenta un equilibrio perfecto entre redondez y acidez. El final es vivo, gracias sobre todo a las notas anisadas. Un ensamblaje muy fino que expresa la riqueza del terruño de Mas Granier.

Características

Bodega

Mas Montel - Granier

Variedad

Bouquet de Blanc

Cosecha

2022

Denominación

Languedoc

Región

Languedoc

Cepas

Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne, Viognier

Tierra

Suelo arcilloso-calcáreo, con guijarros

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Prensado neumático, fermentación a temperatura controlada

Cría

En cubas

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Amarillo pálido, cristalino

Nariz

Notas florales y de frutas exóticas, un toque de nuez moscada

Boca

Paladar fresco y equilibrado con buena longitud

Servir

Entre 8 y 10 °C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Beber como aperitivo, con pescado a la plancha, escalope de ternera, marisco...

Mas Montel - Granier

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Languedoc

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 89/100 (Cosecha 2021)

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Jean-Philippe Granier asesora técnicamente a todos los viticultores de las denominaciones del Languedoc. Bodega Bodega La empresa familiar , situada en la zona de Sommières, ofrece vinos perfectamente limpios e impecablemente vinificados, desde IGP hasta Languedocs: se puede distinguir un buen vino por la calidad de sus vinos de entrada . En tintos, el clémence tiene sabores intensos, el jéricho un sonido fuerte y taninos perfectamente controlados, y el camp-de-l'oste es un modelo para el sector. Aquí hay una clara búsqueda del gusto y los sabores que debe expresar cualquier vino de la región. Una dirección muy segura, sobre todo porque además de los tintos, los blancos son igual de consistentes y el rosado Parenthèse es regularmente excepcional.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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