Domaine Pithon-Paillé - Coteau des Treilles 2013
Loira
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
16,5/20
RVF
-
15/20
Bettane & Desseauve
"Una evolución aromática hacia la miel y el membrillo para este blanco corpulento y vigoroso, cuya intensidad solar se desvanece progresivamente y en el que se impone una raza mineral y vigorosa. Parece haber alcanzado la madurez ". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF)
Características
Dominio
Domaine Pithon-Paillé
Variedad
Coteau des Treilles
Cosecha
2013
Denominación
Anjou
Región
Loira
Cepas
100% Chenin Blanc
Tierra
roca magmática: espilitas, pudingas carboníferas
Viticultura
orgánico certificado
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
tradicional y meticuloso
Cría
12 meses en barricas (de nuevas a de 3 años) y 6 meses en cubas
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
mucha fruta y mineralidad
Boca
muy recto. Final vivo
Servir
a 8-10°C
Beber de
2016
Beber antes
2019
Producción
4450 botellas y 36 magnums
Maridaje
Disfrútelo con pescado, aves, ternera...
Domaine Pithon-Paillé
Anjou
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2016) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine calificado (guía 2017) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el vino :
Energía, equilibrio en boca y madurez son las señas de identidad de este vino.
Sobre el bodega :
Creada en 2008 por Isabelle y Jo Pithon, en asociación con Joseph y Wendy Paillé (que desde entonces se han trasladado al Rosellón, pero han sido sustituidos por Jules y Tania, ¿me sigue?), esta joven propiedad ha entrado de forma impresionante entre las principales direcciones del Loira. Las 13 hectáreas de viñedo (11 de ellas de chenin), cultivadas de forma biológica y vinificadas por el propio Jo Pithon, están respaldadas por una buena estructura para el comercio del vino, establecida con viticultores asociados que trabajan principalmente de forma biológica. Jo Pithon se ha impuesto como uno de los grandes nombres del Anjou blanco.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2017) 16,5/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guía 2017) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Evolución aromática hacia la miel y el membrillo para este blanco corpulento y vigoroso, cuya intensidad solar se desvanece progresivamente y en el que se impone una raza mineral y vigorosa. Parece haber alcanzado la madurez.
Sobre el bodega :
Tras vender su viñedo a Philippe Fournier (en Domaine FL), Jo e Isabelle Pithon crearon este negocio en 2008 con Joseph Paillé, hijo de Isabelle, y su esposa Wendy, sumiller sudafricana. Cuentan con 7 hectáreas de viñedos ecológicos propios, y vinifican y maduran uvas Chenin y Cabernet Franc procedentes de los diferentes terruños del Loira. En este exitoso maridaje del Loira entre el fino espíritu de los vinos que sacian la sed y algunas cuvées de gran terruño, los blancos se están imponiendo, sobre todo los excepcionales Coteaux des Treilles.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y crítica de M. MATTHIEU M. Publicado el 29/11/2017
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Pithon-Paillé al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024