1jour1vin

Château Soucherie - Anjou Vieilles Vignes 2010

Loira

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (4 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

-

14,5/20

Gault & Millau

"Se trata de un Anjou seco, muy seco. Los sabores rebosan de cítricos y son muy incisivos, despertando nuestras papilas gustativas durante largo tiempo. La masticabilidad firme y franca se impone, gracias a un final bien desarrollado". (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un blanco elegante y fino, de textura sedosa y equilibrio que pende de un hilo. Buena acidez y poca grasa le confieren una fina tensión mineral en el final... ¡Una auténtica delicia!

Características

Dominio

Château Soucherie

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2010

Denominación

Anjou

Región

Loira

Cepas

100% Chenin vieilles vignes

Tierra

muy pedregoso, franco arcillo arenoso. A 50 cm de profundidad hay alteración esquistosa.

Viticultura

las vides se podan con Guyot y el viñedo se gestiona mediante técnicas de gestión integrada de plagas

Vendimia

manual

Vinificación

Prensado neumático, decantación estática después de 12 horas. Fermentación en cubas y barricas de Borgoña.

Cría

12 meses en barrica

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

muy fragante, combina aromas florales y notas cítricas con matices yodados y de turba

Boca

Elegante y fino, la textura fina y el equilibrio penden de un hilo. Buena acidez y poca grasa dan una fina tensión mineral en el final.

Servir

a 8-10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

El compañero ideal para mollejas, marisco o pescado en salsa...

Castillo Soucherie

Más información Château Soucherie

Anjou

Más información Anjou

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2015) 15/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2019) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero algo más regular y homogénea que la anterior).

Sobre el vino :

Tenso, enérgico y salino, este gran Anjou blanco seco tiene un gran potencial.

Sobre el bodega :

Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon y Chaume encuentran aquí una expresión fina y sincera. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación 14,5/20 (Bueno)

Sobre el vino :

Se trata de un Anjou seco, muy seco. Los sabores rebosan cítricos y son muy incisivos, despertando nuestras papilas gustativas durante mucho tiempo. La masticabilidad firme y franca se impone en el final, gracias a una crianza muy presente.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2019) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Roger-François Béguinot, que hizo fortuna con los alimentos infantiles, y su esposa se enamoraron de Château Soucherie en 2007. Esta finca de 28 hectáreas está idealmente situada en una ladera de esquisto orientada al sur, entre Beaulieu y Rochefort, en las denominaciones de Anjou, Savennières, Coteaux du Layon y Chaume.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 4 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. AVELINO V. Publicado el 14/07/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y opinión de M. PARRI N. Publicado el 08/04/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejo de M. ALAIN G. Publicado el 06/01/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. PASCAL B. Publicado el 06/01/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Fondo

¡Comprar vinos Soucherie al mejor precio en venta privada!

19798 opiniones de clientes
20€

en su primer pedido*.