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Alphonse Mellot - Les Pénitents Chardonnay 2015

Loira

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5
3.5/5 (22 clientes)

14,5/20

RVF

-

88+/100

Robert Parker

(Añada notes 2014)

Este vino de color amarillo intenso procede de cepas de Chardonnay plantadas en suelos calizos orientados al sur. Su expresiva nariz revela una hermosa intensidad aromática con esencias de cítricos y frutas exóticas. En boca es fino y equilibrado, con notas alimonadas y un final delicioso y persistente. Pedirá más.

Características

Bodega

Alphonse Mellot - La Moussière

Variedad

Les Pénitents Chardonnay

Cosecha

2015

Denominación

IGP Côtes de la Charité

Región

Loira

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos calcáreos entróbicos orientados al sur

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual en cajas pequeñas

Vinificación

90% fermentado en cubas y el resto en barricas nuevas, a temperaturas entre 18°C y 23°C.

Cría

12 meses, 1/3 en cubas de madera, 1/3 en barricas de 600 litros y 1/3 en cubas de hormigón

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo intenso con reflejos dorados

Nariz

Expresivo, con una hermosa intensidad aromática y esencias de cítricos y frutas exóticas.

Boca

Fino y equilibrado, con notas alimonadas y un final largo y delicioso

Servir

10-12°C como aperitivo o para degustar y 12-14°C con la comida.

Abrir

1/4 de hora antes

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con ostras, carnes blancas, pescado o queso de cabra seco...

Alphonse Mellot - La Moussière

IGP Côtes de la Charité

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Sobre el bodega :

Experto enólogo, Alphonse Mellot ofrece una interpretación fascinante de Sancerre, con cuvées parcelarias que detallan cada terruño. Bodega La edad de las vides, una media de 75 años, le permite ofrecer una gama impecable, cuyo primer paso -la cuvée- ya está al más alto nivel. Las 18 hectáreas de la IGP La Côte de la Charité son también testimonio de su maestría en Chardonnay. Saludamos el trabajo y la inspiración de este incansable entusiasta, que ha coronado más de 30 años de investigación e intransigencia.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2016) 88+/100 (Cosecha 2014) (Buen vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

Bodega Alphonse Mellot hijo, la 19ª generación del buque insignia de Sancerre, posee 53 hectáreas de viñedos de cultivo biodinámico y produce una gama de vinos de Sancerre de viñedo único extraordinariamente claros, elegantes y refinados. Varios de estos vinos -Edmond, Les Romains y Génération Dix-Neuf- destacan por su concentración, precisión y expresión. Este año, he ampliado un poco mis notas, ya que realmente he percibido diferencias de complejidad entre los vinos, más que simples diferencias de estilo. Los aficionados a la pinot noir deberían probar Les Herses 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valorado (guía 2018) 14,5/20 (Cosecha 2014) (Buen vino)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

Sobre el bodega :

Bodega Bodega Fundada en 1513, la actual custodia de Alphonse Mellot es la 19ª generación que dirige la bodega familiar . Bodega está situada en el centro del pueblo y cuenta con una amplia red de bodegas. Con 56 hectáreas de viñedos, Mellot produce Sancerre para supermercados (la cuvée La Moussière, elaborada a partir de viñas jóvenes, se vende en Sainsbury's en el Reino Unido, por ejemplo), así como cuvées de alto nivel elaboradas a partir de viñas viejas, como la Cuvée Edmond, elaborada a partir de frutos de una parcela de 6 hectáreas de viñas viejas dentro del viñedo de 38 hectáreas La Moussière. El estilo resultante, fermentado en cubas de madera de diferentes tamaños, es puro y preciso, y consigue conservar una acidez que hace la boca agua incluso en añadas cálidas como las de 2018, 2019 y 2020. La cuvée insignia, Génération XIX, procede de una parcela de una hectárea en La Moussière, donde las vides tienen una edad media de casi 90 años. Manejado con delicadeza, se fermenta en cubas de 900 litros, lo que da como resultado un Sauvignon excepcional y seductor, con una pureza intensa y una estructura que le permitirá envejecer con gracia. Bodega también produce Pinot Noir: La Demoiselle procede de un raro terruño pedregoso que le confiere un estilo ahumado, especiado y firme, mientras que los suelos calizos del viñedo Le Paradis, que contribuye al Génération XIX rouge, ofrecen una elegancia más seductora, mientras que la parte arcillosa de Chambrates ofrece suavidad y soltura. Pinot tampoco escatima en roble de calidad. Bodega Uno de los primeros en adoptar la viticultura biodinámica, está certificado desde 1999.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5

3.5/5

en 22 opinión

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Calificación y revisión de M. PAUL D. Publicado el 23/05/2022

¿¡Este vino costaba 13 euros hace 3 años, y ahora cuesta 22!? ????

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Calificación y revisión de M. BERTRAND C. Publicado el 19/04/2020

Mejor que el de 2014. Hermosa mineralidad y salinidad.

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Calificación y revisión de M. EMILIEN E. Publicado el 17/12/2019

Me sorprendió mucho porque no esperaba nada. Una nariz fragante, un primer sabor pleno y ligeramente aceitoso, seguido de una gran longitud. Bien hecho.

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. FRANCOIS G. Publicado el 29/07/2019

Un vino blanco agradable pero con demasiado amargor

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. PHILIPPE G. Publicado el 12/05/2023

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. GERARD G. Publicado el 23/09/2022

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Calificación del vino 1/5Calificación del vino 1/5Calificación del vino 1/5Calificación del vino 1/5Calificación del vino 1/5

Calificación y revisión de M. JEAN FREDERIC P. Publicado el 24/05/2022

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Calificación y revisión de M. SAMY P. Publicado el 31/03/2022

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. GUY A. Publicado el 03/01/2021

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. OLLIVIER D. Publicado el 16/11/2020

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