\r\n \r\nLa finca de unas 50 hectáreas, situada en la comuna de Sancerre, en el valle del Loira, está dirigida por la nueva generación, ya que Alphonse Mellot padre fue sustituido hace unos años por su hijo... Alphonse Junior, el decimonoveno del nombre, y su hija Emmanuelle. Tándem de genios, no escatiman esfuerzos para conseguir lo mejor: viticultura biológica y biodinámica, vendimia en su punto óptimo de madurez, pequeños rendimientos, vendimia manual, vinificación precisa y rigurosa. Desde 2005, Alphonse Mellot hijo dirige también el Domaine des Pénitents en la IGP Côtes de la Charité, a sólo 35 kilómetros de la base familiar de Sancerre. Este viñedo de 18 hectáreas, plantado con Chardonnay y Pinot Noir sobre piedra caliza de entroque con exposición sur, se explota según los mismos criterios de calidad para producir dos vinos IGP que no tienen nada que envidiar a los de la finca principal.","Más información ","Zonas recomendadas por","Bettane & Desseauve","Robert Parker - Defensor del vino","Vinous A. Galloni","¡Compre sus vinos Alphonse Mellot al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20101","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Alphonse Mellot - La Moussière","|","Vino blanco","Bio","floral","potente","mineral","biodinámica","\"Un material magnífico que es a la vez potente y nítido\".","\"La Demoiselle 2021 es un estilo vivo y puro, con el pedernal dando sentido al conjunto, mientras que el paladar medio está impregnado de una fragancia cercana a la flor de saúco, la piña y la pera. Punzante y equilibrado, es muy atractivo en su juventud por sus aromas primarios, pero puede evolucionar\". (Guía Vinous 2024)","Alphonse Mellot - Sancerre La Demoiselle blanco 2022","Seguir leyendo","Vino valorado 4,4/5","4,4/5 (8 opiniones)","afrutado","crujiente","ostras y marisco","\"La cuvée insignia de la finca, elegante y crujiente\".","\"La Moussière 2023 es un vino redondo y aéreo, con una fruta pura y límpida. Tiene una textura fina con bordes curvados, debido tanto al tiempo pasado sobre lías (8 meses) como a una combinación de crianza en madera, hormigón y acero inoxidable. La fruta pura brilla sin ningún rastro de aroma a roble, dejando que afloren los encantadores caracteres a limón, ortiga y piña fresca. Biodinámico desde 1999, todo se vendimia a mano\". (Guía Vinous 2024)","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière blanco 2023","Vino tinto","(notas de la cosecha de 2019)","friand","diversión garantizada","\"¡Un vino muy bonito que será difícil de esperar!","De color púrpura intenso, Les Pénitents se abre con una nariz de bellos aromas de frutos rojos. En boca es fresco y sensual, con un final fino y fresco.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Pinot Noir 2021","sedoso","\"El vino base emblemático de la propiedad define el estilo de Alphonse Mellot por su riqueza, energía y precisión.","Las caillottes (marga de Saint-Doulchard) confieren a este Pinot Noir una expresión viva y tensa. El bouquet aromático se compone de notas especiadas y pequeños frutos rojos y negros. Los taninos, finos y bien integrados, realzan un paladar suave y redondo.","Alphonse Mellot - Sancerre La Moussière tinto 2022","Valorado 5/5","5/5 (1 opinión)","rico","frescura","notas melosas","\"Complejo con muy buena persistencia\".","Un Grand Blanc de Gastronomie, Génération XIX revela aromas melosos y alimonados y notas de frutos secos. Un toque de mentol en el paladar le aporta frescor. El ataque es franco y pleno, con un final de notas minerales, salinas y yodadas.","Alphonse Mellot - Sancerre Génération XIX blanco 2020","Vino valorado 4,3/5","4,3/5 (6 opiniones)","(notas de la cosecha de 2020)","cítricos","salino final","\"Vino por placer... ¡queremos más!","Elaborada a partir de cepas de Chardonnay orientadas al sur y cultivadas en suelos calizos, esta cuvée se expresa intensamente con aromas de cítricos y frutas exóticas. Este vino blanco revelará toda su finura y frescura como aperitivo o con ostras, supremas de ave o queso de cabra.","Alphonse Mellot - Côtes Charité Les Pénitents Chardonnay 2021","atractivo","profundo","\"Un vino gastronómico, hecho para guardar. Imprescindible en su bodega.","\"Una dama cuya mano dan ganas de pedir, con sus acentos de cereza burlat muy pura, gran retorno floral, tanino sedoso muy largo. El terruño pedernalino aporta el impulso final\" (Bettane & Desseauve 2024).","Alphonse Mellot - Sancerre La Demoiselle tinto 2019","complejo","amplia","\"Una cuvée de alta costura perfectamente equilibrada\".","Este Sancerre blanco de viñas viejas posee una nariz rica, madura y potente, que revela aromas afrutados y florales. En boca es goloso, viril y perfectamente equilibrado. Esta cuvée oscila entre la suavidad y la frescura, imponiendo una armoniosa \"majestuosidad\". El final es largo, especiado y tallado en pedernal.","Alphonse Mellot - Sancerre Edmond 2020","4/5 (1 opinión)","pinot noir","finura","Taninos recubiertos","carne roja","\"El Sancerre En Grands Champs Rouge 2018 tiene un color profundo, oscuro, puro e intenso, en nariz ligeramente perfumado y oxidativo. En boca, es un Sancerre tinto rico y refrescante, refinado y elegante, con tonos de cuero pero mucha finura y vitalidad. Los taninos finos conducen este Pinot Noir perfectamente maduro e intenso hasta un final delicioso\". (Wine Advocate 2022) Un tinto de alta costura,perfecto para acompañar, por ejemplo, un buen trozo de ternera Charolais.","Alphonse Mellot - Sancerre En Grands Champs 2018","Vino rosado","Valoración 3,7/5","3,7/5 (10 opiniones)","(notas de la cosecha de 2018)","picante","Este rosado de alta calidad se elabora con cepas de Pinot Noir de entre 4 y 40 años. Sus aromas de bayas rojas como la frambuesa y la grosella son frescos y delicados, con notas especiadas de pimienta rosa. En boca es redondo y meloso, con una fina estructura y notas especiadas. ¡El rosado de Mellot!","Alphonse Mellot - La Moussière rosado 2019","Valoración 4,7/5","4,7/5 (6 opiniones)","velouté","refinado","\"Una gran cosecha","\"El Sancerre Génération XIX 2015 de Mellot se ha convertido en un Pinot Noir sorprendente. [...] Este 2015 es lineal y elegante, pero también complejo en nariz. En boca es denso e intenso, revelando un tinto con cuerpo, exuberante y dulce a la vez que especiado, acidulado y refrescante que muestra una textura sedosa con gran energía e intensidad mineral repleta de taninos muy finos, sales estimulantes y un final largo y potente a la vez que refinado. Aún joven, el 2015 promete un notable potencial de envejecimiento. Este es quizás uno de los Sancerre tintos más emocionantes que he probado hasta la fecha. La combinación de pureza, frescura, finura y potencia masculina con tensión es absolutamente fascinante.\" (Wine Advocate 2021)","Alphonse Mellot - Génération XIX rouge 2015","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
Alphonse Mellot senior est le digne descendant d'une illustre famille de marchands de vins. A la fin des années 80, Alphonse Mellot prend un virage décisif et crée le Domaine La Moussière, dans l'appellation Sancerre. Passionné et curieux, il en fera vite une référence incontournable, avec des cuvées fraîches, raffinées et d'une exécution parfaite, telles que La Moussière, Génération, Grands-Champs ou La Demoiselle.
Le domaine de 50 hectares environ, situé sur la commune de Sancerre dans le Val de Loire, est mené par la nouvelle génération puisque Alphonse Mellot père a été remplacé il y a quelques années par son fils... Alphonse Junior, dix-neuvième du nom, et sa fille Emmanuelle. Un tandem de génie qui ne cède rien pour obtenir le meilleur : conduite du vignoble en culture biologique et biodynamique, récoltes à maturité optimale, petits rendements, vendanges manuelles, vinifications précises et rigoureuses. Depuis 2005, Alphonse Mellot fils gère également le Domaine des Pénitents en IGP Côtes de la Charité, à seulement 35 kilomètres des bases sancerroises de la famille. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en IGP qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.
« Superbe matière à la fois puissante et tranchante »
« La Demoiselle 2021 est un style vif et pur, avec le silex qui donne un sens à l'ensemble, tandis que le milieu de bouche est imprégné d'un parfum proche de la fleur de sureau, de l'ananas et de la poire. Piquant et équilibré, il est très attrayant dans sa jeunesse pour ses arômes primaires, mais il peut évoluer ». (Guide Vinous 2024)
« La cuvée phare du domaine, élégante et croquante »
« La Moussière 2023 est un vin rond et aérien au fruité pur et limpide. Il est finement texturé avec des bords incurvés, à la fois en raison du temps passé sur les lies (8 mois) et d'une combinaison de vieillissement en bois, en béton et en acier inoxydable. Le fruit pur brille sans aucune trace d'arôme de chêne, ce qui permet aux jolis caractères de citron, d'ortie et d'ananas frais de s'exprimer. En biodynamie depuis 1999, tout est récolté à la main.» (Guide Vinous 2024)
« Un très joli vin de plaisir que l'on aura du mal à attendre ! »
Dans sa robe pourpre intense, Les Pénitents s’ouvre sur un nez doté de jolis arômes de fruits rouges. La bouche est croquante et sensuelle, avec une belle finale tout en finesse et fraîcheur.
« Cuvée phare du domaine, définit le style Alphonse Mellot par sa richesse, son énergie et sa précision »
Les caillottes (marnes de Saint-Doulchard) confèrent à ce Pinot Noir une expression vive et tendue. Le bouquet aromatique se compose de notes épicées et de petits fruits rouges et noirs. Les tannins sont fins, bien intégrés et mettent en valeur une bouche moelleuse et ronde.
Grand blanc de Gastronomie, Génération XIX dévoile des arômes miellés, citronnés et des notes de fruits secs. La touche mentholée que l'on retrouve en bouche apporte une belle fraîcheur. L'attaque est franche, ample avec une finale sur des notes minérales, salines et iodées.
Réalisée sur des pieds de Chardonnay exposés plein Sud sur sols calcaires, cette cuvée s'exprime avec intensité sur des senteurs d'agrumes et de fruits exotiques. Ce blanc révélera toute sa finesse et sa fraîcheur à l'apéritif ou en accompagnement d'huîtres, d'un suprême de volaille ou d'un fromage de chèvre.
« Un vin de gastronomie, taillé pour la garde. Un indispensable à votre cave ! »
« Une demoiselle dont on a envie de demander la main, avec ses accents de cerise burlat très purs, grandissime retour floral, tannin soyeux très long. Le terroir à silex assure l’élévation finale» (Bettane & Desseauve 2024).
« Une cuvée haute-couture parfaitement équilibrée »
Ce sancerre blanc issu de vieilles vignes , au nez riche, mûr et puissant. révèle des arômes fruités et floraux. La bouche est gourmande, virile et parfaitement équilibrée. Cette cuvée oscille entre le moelleux et la fraîcheur, imposant une "majestuosité" harmonieuse. Sa finale est longue, épicée et taillée dans le silex.
« Le Sancerre En Grands Champs Rouge 2018 présente une robe profonde, sombre, pure et intense, dans un nez légèrement parfumé et oxydatif. En bouche, c'est un Sancerre rouge riche et rafraîchissant, raffiné et élégant avec des tonalités de cuir mais beaucoup de finesse et de vitalité. Des tanins fins portent ce Pinot Noir parfaitement mûr et intense à une bonne finale gourmande.» (Wine Advocate 2022) Un rouge « Haute couture », parfait avec une belle pièce de bœuf charolais par exemple !
Ce rosé, d'une grande qualité, est élaboré à partir de vignes de Pinot Noir dont l’âge est compris entre 4 et 40 ans. Un vin qui se livre sur des arômes de petits fruits rouges tels que la framboise et la groseille, tout en fraîcheur et délicatesse avec des notes épicées de poivre rose. La bouche est ronde et moelleuse, de belle structure avec des notes épicées. Le rosé façon Mellot !
« Le Sancerre Génération XIX 2015 de Mellot est devenu un Pinot Noir étonnant. [...] Ce 2015 est linéaire et élégant mais aussi déjà complexe au nez. La bouche est dense et intense et révèle un rouge corsé, luxuriant et sucré mais épicé, acidulé et rafraîchissant qui montre une texture soyeuse avec une grande énergie minérale et une intensité emballée par des tanins très fins, des sels stimulants et un long et puissant mais aussi raffiné final. Encore jeune, le 2015 promet un potentiel de garde remarquable. C'est peut-être l'un des Sancerre rouges les plus excitants que j'ai goûtés jusqu'à présent. La combinaison de la pureté, de la fraîcheur, de la finesse et de la puissance masculine avec la tension est tout à fait fascinante.» (Wine Advocate 2021)