Alphonse Mellot - La Moussière

Alphonse Mellot senior es el digno descendiente de una ilustre familia de comerciantes de vino. A finales de los años 80, Alphonse Mellot da un giro decisivo y crea la finca Domaine La Moussière, en la denominación Sancerre. Apasionado y curioso, pronto la convertirá en una referencia ineludible, con vinos frescos, refinados y de una ejecución perfecta, como La Moussière, Génération, Grands-Champs o La Demoiselle.

La finca, de unas 50 hectáreas, situada en el municipio de Sancerre, en el Valle del Loira,está dirigida por la nueva generación, ya que Alphonse Mellot padre fue sustituido hace unos años por su hijo... Alphonse Junior, decimonoveno con ese nombre, y su hija Emmanuelle. Un tándem genial que no escatima esfuerzos para obtener lo mejor: cultivo ecológico y biodinámico de los viñedos, cosechas en su punto óptimo de maduración, bajos rendimientos, vendimia manual, vinificaciones precisas y rigurosas. Desde 2005, Alphonse Mellot hijo también gestiona el Domaine des Pénitents en la IGP Côtes de la Charité, a solo 35 kilómetros de las bases de la familia en Sancerre. Un viñedo de 18 hectáreas plantado con Chardonnay y Pinot Noir sobre calizas de entroque, con orientación sur, gestionado según los mismos criterios de calidad para producir dos cuvées clasificadas como IGP que no tienen nada que envidiar a las de la finca principal.