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Domaine La Croix Mélier

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5
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Domaine La Croix Mélier
Le Bodega La Croix Mélier abarca 16 hectáreas de viñedos en las laderas entre Tours y Amboise, en el famoso pueblo de Montlouis-sur-Loire. Conocido por sus vinos blancos secos, semisecos, dulces y espumosos elaborados con la variedad de uva Chenin. El terruño de esta parte del Loira es arcilloso-silíceo, pero es más conocido por la piedra blanca que compone su subsuelo, conocida como "Tuffeau". 

En 2017, Pascal Berthelot cedió la dirección de La Croix-Mélier a Philippe Ivancic, un actor que había seguido un curso de vino en Beaune para formarse en su nuevo trabajo de enólogo, con el apoyo de su esposa Dominique Weiss. Ambos están abiertos a grandes perspectivas de futuro. Los viñedos y la vinificación de La Croix Mélier se rigen por la carta de calidad de la viticultura sostenible, con la certificación Terra Vitis. Los suelos del viñedo se trabajan mecánicamente, sin utilizar herbicidas. El viñedo cuenta con la certificación ecológica desde 2022. 



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Nuestras últimas ventas de vino Domaine La Croix Mélier

Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Pétillant Brut Nature

Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5Calificación del vino 3.5/5

3.5/5  (2 opinión)

chenin
burbujas finas
ostras y marisco
aperitivo
placer inmediato

" Brut Nature 100% Chenin

Este Brut Nature, elaborado según el método tradicional, revela una nariz delicada y floral, sostenida por encantadores aromas de manzana. Sus finas y ligeras burbujas se ven realzadas por un notable frescor. Sin necesidad de dosificación, es perfecto para abrir el apetito, servido como aperitivo o con marisco.

Domaine La Croix Mélier - Montlouis sur Loire Les Outardes 2019 (demi-sec)

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

5/5  (1 opinión)

2*Étoiles Hachette

chenin
afrutado
demi-sec
postres
aperitivo
Cocina tailandesa

"Envejecido en barrica durante 9 meses, este vino, que debe su nombre a las aves migratorias que a veces anidan en la parcela, es de un amarillo pajizo intenso con una limpidez impecable. La expresiva nariz recuerda al melocotón y al membrillo, con aromas florales y algunas notas más herbáceas. En boca es largo y equilibrado, con frutas exóticas y un final cítrico. Fiel a la denominación, este demi-sec es un auténtico ganador". (Le Guide Hachette 2022)

Domaine La Croix Mélier - La Pièce Qui Tourne 2016 (moelleux)

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5  (10 opinión)

2*Coup de Coeur Hachette

Bodega"En su primer año al frente de , Philippe Ivanic ha dado en el clavo con este vino dulce elaborado a partir de una parcela de viñas viejas plantadas en hileras curvas. El mosto se vinificó en barricas, donde permaneció once meses. El color es pálido con reflejos dorados. La nariz, aún discreta, se centra en la fruta. El paladar se desarrolla larga y armoniosamente, sin ocultar su suavidad, liberando aromas de miel, piña y uva madura, apuntalados por la frescura que le acompaña.Excelente ya, y por mucho tiempo ". (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine La Croix Mélier - Les Outardes 2017 (demi-sec)

Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5Calificación del vino 3.6/5

3.6/5  (5 opinión)

1*Étoile Hachette

"Este demi-sec procede de una parcela de viñedos donde las avutardas, esas grandes aves, eligen anidar cada año desde hace siglos. En cuanto al vino, se trata de un Montlouis dorado con reflejos verdes y una nariz expresiva, que combina notas florales y afrutadas con la madera de las barricas de fermentación. Aromas acompañados de limón confitado yun toque de amargor al final, en un paladar bien equilibrado ". (Le Guide Hachette des Vins 2020)¡Una botella que combinará a la perfección con platos festivos y comidas picantes!

Domaine La Croix Mélier - Les Outardes 2016 (demi-sec)

Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5Calificación del vino 3.9/5

3.9/5  (7 opinión)

1*Étoile Hachette

"La parcela de viñedos de la que proceden las uvas de esta cuvée es un refugio de avutardas que anidan. Vinificado durante once meses en barrica, el vino presenta un brillante color amarillo pajizo. En nariz destacan las notas afrutadas. En boca, es un demi-sec muy untuoso que tiende a la suavidad, con frutas exóticas y regaliz". (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine La Croix Mélier - Les Javelles 2017 (sec)

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5  (6 opinión)

Un Montlouis-sur-Loire seco, fresco y muy agradable, con notas florales de espino blanco y verbena. Vivo en boca, con buena energía y ligero azúcar residual. El final está bien controlado, con un toque de regaliz. Un nuevo vino para probar.