Domaine de La Taille Aux Loups Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022
94/100
Vinous
«Un Chenin extraordinario, de gran complejidad, puro y perfectamente equilibrado».
Esta cosecha parcelaria revela toda su delicia con sus aromas frutales y florales, donde se mezclan notas de frutos secos y brioche. Equilibrado y generoso, el final de boca termina con un magnífico toque amargo. ¡Un Chenin excepcional!
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Ojo
Color amarillo pálido con reflejos verdes y dorados.
Nariz
Complejo, mezcla floral y afrutada, notas de ciruela Reina Clara, pomelo y limón confitado.
Boca
Ataque lleno de fruta, buena materia, generoso, notable tensión mineral, final largo y sabroso.
Servir
Entre 8° et 10°C
Beber antes
2037
Maridaje de vinos y platos
Para disfrutar con mariscos, platos dulces y salados, pescados nobles, quesos de cabra, ensaladas de frutas exóticas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2025) 5*Estrellas (Productores excepcionales, aquellos que representan la máxima calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Tras la desaparición de su padre, figura carismática del mundo vitivinícola, Jean-Philippe Blot toma las riendas en solitario, con la ayuda de un equipo técnico y agrícola muy unido. Esto garantiza de la mejor manera posible la continuidad de esta emblemática bodega francesa, que destaca por sus vinos siempre equilibrados, con una gran intensidad aromática y mucha profundidad.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Vinous
Vino calificado (guía 2024) 94/100
Acerca del vino:
El Montlouis-sur-Loire Les Hauts de Husseau 2022 procede de un viñedo con cepas de entre 80 y 110 años. Es un vino delicadamente perfumado y sedoso que ofrece una sensación de suavidad y facilidad en el paladar medio antes de estructurarse en el final de boca. La naturaleza calcárea del suelo le confiere una fina capa de textura y estructura, lo que le da persistencia y línea. El final es largo, tranquilo y concentrado, con notas de pastelería, manzana madura y cítricos calcáreos.
James Suckling
Ámbito calificado como «Recomendado»
