Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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2*Coup de Coeur
Hachette
"Un Muscadet encantador con una finura soberbia, nos encanta su delicadeza y su bajo precio".
"Con sus notas florales muy frescas, su fruta viva y su intensidad, este Sèvre-et-Maine muy bonito, envejecido durante mucho tiempo y ahora perfectamente maduro, es soberbio en su finura. Le encantará su frescura, su estructura redonda y apetitosa, su equilibrio y sus sabores persistentes de fruta madura, limón confitado y piña. Es un orgullo para la denominación y merece un plato a su altura, como langosta, centollo en gelatina o Saint Pierre al horno. (Le Guide Hachette 2025).
Características
Dominio
Domaine Bruno Cormerais
Variedad
Vieilles Vignes
Cosecha
2021
Denominación
Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie
Región
Loira
Cepas
Melon de Bourgogne de 40 ans
Tierra
Suelo de granito
Viticultura
Certificado de alto valor medioambiental
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación cuidadosa a temperatura controlada con levaduras autóctonas
Cría
En cubas durante 15 meses sobre lías finas sin clarificar
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado con reflejos verdes
Nariz
Notas florales muy frescas, afrutado vivo e intenso
Boca
Intenso y con cuerpo, con notas cítricas, buen equilibrio y un largo final.
Servir
A 12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con marisco, sushi o pescado en salsa...
Domaine Bruno Cormerais
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Con sus notas florales muy frescas, su fruta viva y su intensidad, este Sèvre-et-Maine muy bonito, madurado durante mucho tiempo y ahora perfectamente maduro, es soberbio en su finura. Le encantará su frescura, su estructura redonda y apetitosa, su equilibrio y sus sabores persistentes de fruta madura, limón confitado y piña. Es un orgullo para la denominación y merece un plato propio, como bogavante, centollo en gelatina o Saint Pierre al horno.
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