Domaine Bruno Cormerais - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2021
Loira
Blanco
Se vende por unidad
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2*Coup de Coeur
Hachette
"Un Muscadet encantador con una finura soberbia, nos encanta su delicadeza y su bajo precio".
"Con sus notas florales muy frescas, su fruta viva y su intensidad, este Sèvre-et-Maine muy bonito, envejecido durante mucho tiempo y ahora perfectamente maduro, es soberbio en su finura. Le encantará su frescura, su estructura redonda y apetitosa, su equilibrio y sus sabores persistentes de fruta madura, limón confitado y piña. Es un orgullo para la denominación y merece un plato a su altura, como langosta, centollo en gelatina o Saint Pierre al horno. (Le Guide Hachette 2025).
Características
Dominio
Domaine Bruno Cormerais
Variedad
Vieilles Vignes
Cosecha
2021
Denominación
Sur Lie
Región
Loira
Cepas
Melon de Bourgogne de 40 ans
Tierra
Suelo de granito
Viticultura
Certificado de alto valor medioambiental
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación cuidadosa a temperatura controlada con levaduras autóctonas
Cría
En cubas durante 15 meses sobre lías finas sin clarificar
Graduación alcohólica
12%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado con reflejos verdes
Nariz
Notas florales muy frescas, afrutado vivo e intenso
Boca
Intenso y con cuerpo, con notas cítricas, buen equilibrio y un largo final.
Servir
A 12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con marisco, sushi o pescado en salsa...
Domaine Bruno Cormerais
Muscadet Sèvre-et-Maine
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 2*Coup de Coeur (Vino sobresaliente)
Sobre el vino :
Con sus notas florales muy frescas, su fruta viva y su intensidad, este Sèvre-et-Maine muy bonito, madurado durante mucho tiempo y ahora perfectamente maduro, es soberbio en su finura. Le encantará su frescura, su estructura redonda y apetitosa, su equilibrio y sus sabores persistentes de fruta madura, limón confitado y piña. Es un orgullo para la denominación y merece un plato propio, como langosta, centollo en gelatina o Saint Pierre al horno.
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