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Château Barbanau - L'Instant rouge 2018

Provenza

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5
3/5 (2 clientes)

14/20

Bettane & Desseauve

(Añada notes 2016)

L'instant rouge procede de una parcela de viñas situada en el extremo oeste de la denominación Côtes-de-Provence, a 360 metros de altitud, en un terruño que combina arcilla y piedra caliza. El vino tinto tiene aromas de bayas (frambuesa, mora, cereza) y especias (canela, pimienta). Redondo, bien estructurado y muy flexible. ¡ Disfrútelo ahora!

Características

Bodega

Château Barbanau

Variedad

L'Instant

Cosecha

2018

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

60% Grenache, 40% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado, trituración, fermentación a temperatura controlada

Cría

De 8 a 12 meses en cubas

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color púrpura brillante

Nariz

Aromas de bayas (frambuesa, mora, cereza) y especias (canela, pimienta).

Boca

Redondo, estructurado y muy flexible

Servir

AT 14-15°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2023

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con magret de pato con miel de lavanda, chuletas a la parrilla con tomillo y romero...

Château Barbanau

Más información Château Barbanau

Côtes de Provence

Más información Côtes de Provence

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 14/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Sobre el bodega :

Bodega Esta empresa familiar se encuentra en dos denominaciones, Cassis y Côtes de Provence, y ahora está dirigida por la pareja muy amable y dinámica Sophie y Didier Simonini-Cerciello. En sus 32 hectáreas de viñedos, incluidas 7 hectáreas en Cassis conocidas como Clos Val Bruyère, practican una viticultura ejemplar, certificada biodinámica desde 2018. Bodega Como resultado, las vides y el suelo brillan y los alrededores rebosan de una biodiversidad ejemplar, incluso para un ecológico . Los vinos son nítidos y bien definidos, con, en la denominación de Cassis, ese toque salino que tan bien caracteriza a este terruño. Bodega La cuvée blanc kalahari, cuyo nombre se inspira en el amor de la pareja por Botsuana, bien merece el viaje: es uno de los vinos más interesantes y originales de .

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Émile Bodin creó Clos Val Bruyère en 1889. Un siglo más tarde, Sophie, su bisnieta, y sus padres se hicieron cargo de las pocas hectáreas de viñedo heredadas y devolvieron la vida al Clos. Ese mismo año adquirieron Ch. Barbanau, 23 hectáreas de viñedo situadas en el extremo occidental de la denominación Côtes-de-Provence, a 360 metros de altitud. Hoy, Sophie y su marido Didier están al frente de este château, que produce vinos biodinámicos certificados Biodyvin desde la añada 2018.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

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3/5

en 2 opinión

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Calificación y revisión de M. PATRICE K. Publicado el 05/10/2022

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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 17/09/2020

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