Domaine de la Croix

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Le Domaine de la CroixCôtes de Provence, situado en la península entre el golfo de Saint-Tropez y la bahía de Cavalaire, es un Côtes de Provence Cru Classé desde 1955. Es el mayor de los viñedos clasificados, con 110 hectáreas de viñas certificadas HVE que se sumergen en el mar.

El Domaine de la Croix procede del pueblo de La Croix Valmer, situado a los pies del macizo de Maures. Este macizo proporciona suelos arcillosos y de esquistos arenosos, lo que permite a las vides excavar profundamente en el suelo, dando mayor complejidad a los vinos. Centrada en el placer y la frescura, la gama incluye los tres colores, con cuvées accesibles y otras más complejas, supervisadas por Michel Rolland. Todos conservan la influencia mediterránea evocada por el final salino. Desde su adquisición por el grupo Bolloré en 2000,

El Domaine de la Croix prosigue su búsqueda de la excelencia y la precisión, en particular mediante la construcción de una bodega ultramoderna, excavada a 8 metros de profundidad para preservar la belleza del lugar y garantizar un mayor control en la elaboración de sus vinos.

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Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rouge 2022

Côtes de Provence|Vino tinto

elegante

paloma

Cru Classé

"¡Una cosecha de autor!

Mezcla de Syrah y Mourvèdre, Michel Rolland añade su toque personal con 12 meses en barrica. El resultado es un vino con taninos elegantes y un final largo y persistente que conserva la frescura y el carácter de su terruño mediterráneo. Ideal con pato, pichón asado o fondant de chocolate con coulis de guindas.

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge tinto 2022

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge blanc 2023

Côtes de Provence|Vino blanco

mineral

vieira

Cru Classé

"¡El Mediterráneo en una botella!

Este 100% Rolle brilla por su frescura y mineralidad. El Mediterráneo, al borde de las viñas, añade un final salino. Con sabores de frutas exóticas y un toque de vainilla, es el acompañamiento perfecto para vieiras asadas y pescados mediterráneos en aceite de oliva.

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge blanco 2023

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosé 2023

Côtes de Provence|Vino rosado

5/5 (1 opinión)

90/100 James Suckling

afrutado

Cru Classé

vino de amigos

"¡Imposible resistirse a este rosado altamente clasificado!

"Nariz de zarzas, hierbas cálidas y especias dulces. De cuerpo medio, con un centro especiado y un final vivo". (James Suckling 2024). Elegante, con un final salino, ¡hace honor a su nombre!

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Irrésistible rosado 2023

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023

Cru Classé|Vino rosado

4/5 (1 opinión)

91/100 James Suckling

bayas rojas

aperitivo

Cru Classé

"¡El elogio de los rosados de Provenza en una sola cuvée!

"Nariz afrutada de bayas, melocotones blancos y mandarinas. De cuerpo medio y acidez fresca. Vivo y juguetón con un final refrescante". (James Suckling 2024)

Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosado 2023

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