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Figuière - Première de Figuière rosé 2019

Provenza

Rosado

Se vende por unidad

Beba

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (4 clientes)

91/100

Wine Enthusiast

-

1*Étoile

Hachette

"Un verdadero cóctel aromático de fruta de la pasión, piña y guayaba para esta cuvée de color rosa pálido, fresca y fina, dominada por el exotismo tanto en nariz como en boca". (Le Guide Hachette des Vins 2021) Première de Figuière combina redondez golosa y expresión salina. ¡Un rosado digno de los más grandes de la denominación!

Características

Dominio

Figuière - Famille Combard

Variedad

Première de Figuière

Cosecha

2019

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

Mourvèdre, Cinsault, Grenache

Tierra

Esquistos puros veteados con cuarzo blanco

Viticultura

Ecológico desde 1979, certificado por ECOCERT y VEGANO

Vendimia

Manual

Vinificación

Despalillado total, prensado neumático directo a baja temperatura, selección de los primeros zumos, regulación térmica de la fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable, trasiego, clarificación, mezcla...

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Claro, color pálido con tintes grises

Nariz

Expresivo, con aromas de cítricos, piña exótica, lichi, pimienta blanca y fruta fresca (fresa, albaricoque, nectarina).

Boca

Amplio y crujiente, armonioso y fino, largo en especias y una nota salada

Servir

A 10°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2022

Maridaje

Maridaje

Disfrutar con mariscos, carnes blancas asadas, tartar de pescado, platos picantes, queso Saint-Marcellin ...

Familia Figuière - Combard

Côtes de Provence

Más información Côtes de Provence

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Se trata de una de las fincas más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de ellas arrendadas. Las viñas, situadas frente al mar en un suelo esquistoso, se cultivan de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están tomando medidas para convertir todo a la viticultura biodinámica. Acogemos con satisfacción este compromiso, que no es tarea fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los activos más conocidos de la Provenza, la familia también hace todo lo posible por acoger a los visitantes, ofreciendo un programa cultural que merece la pena durante los meses de verano.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (Guía 2021) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el vino :

Un auténtico cóctel aromático de fruta de la pasión, piña y guayaba para esta cuvée de color rosa pálido, fresca y fina, dominada por el exotismo tanto en nariz como en boca.

Sobre el bodega :

Situado en el municipio de La Londe-les-Maures, con vistas a las Islas Doradas, Figuière pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica desde hace 40 años.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Calificación del vino (guía 2020) 91/100

Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Sobre el vino :

Elaborado con uvas ecológicas, este vino es maduro y sedoso. Los sabores a frambuesa y limón exprimido aportan un encantador equilibrio afrutado a la textura.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 4 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. ALAIN H. Publicado el 09/04/2024

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. JEAN MARIE C. Publicado el 16/07/2021

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. DAVID I. Publicado el 19/10/2020

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. PASCAL C. Publicado el 14/10/2020

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