20136 opiniones de clientes

Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011

Name: Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2011
Brand: Figuière - Famille Combard
Rating: 4.2 (6 reviews)

Côtes de Provence|Vino blanco|Bio

Provenza

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

4.2/5 (6 clientes)

Nouveau millésime, le 2010 était noté : Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20, Citation Guide Hachette
Ce très beau Côtes de Provence Vieilles Vignes blanc est un vin puissant, sur des notes de fleurs et fruits blancs, de fenouil. Il ne manque pas de rappeler la garrigue. Sa bouche est franche, grasse, ample mais structurée, la finale joliment nette laissant beaucoup de fraîcheur.

Características

Dominio

Figuière - Famille Combard

Variedad

Vieilles Vignes

Cosecha

2011

Denominación

Côtes de Provence

Región

Provenza

Cepas

75% Rolle, 25% Sémillon

Tierra

terruño esquistoso del macizo de Maures, terruño arcilloso-calcáreo del Var central

Viticultura

agricultura ecológica desde 1979, certificación ECOCERT

Vendimia

manual

Vinificación

Pressurage pneumatique, direct, basse pression, régulation thermique de la fermentation alcoolique (17°) en cuves inox.

Graduación alcohólica

12,5%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Ojo

color rubio con reflejos verdes

Nariz

Un vino potente con notas de flores, fruta blanca e hinojo. Recuerda a la garriga.

Boca

franche, grasse, ample mais structurée et finale joliment nette laissant la bouche fraîche.

Servir

a 12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2012

Beber antes

2016

Maridaje

A déguster à l'apéritif, sur des poissons grillés, des entrées... <br/>

Familia Figuière - Combard

Más información Figuière - Famille Combard

Côtes de Provence

Más información Côtes de Provence

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Superficie graduada (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior)

Sobre la dominio :

Se trata de una de las fincas más famosas de la Provenza. Pertenece a la familia Combard, que gestiona esta finca vinícola de 85 hectáreas, 30 de ellas arrendadas. Las viñas, situadas frente al mar en un suelo esquistoso, se cultivan de forma ecológica desde 1979. Actualmente se están tomando medidas para convertir todo a la viticultura biodinámica. Acogemos con satisfacción este compromiso, que no es tarea fácil para una finca de este tamaño. Si bien los vinos son uno de los activos más conocidos de la Provenza, la familia también hace todo lo posible por acoger a los visitantes, ofreciendo un programa cultural que merece la pena durante los meses de verano.

Guide Hachette des vins

Superficie graduada (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)

Sobre la dominio :

Situado en el municipio de La Londe-les-Maures, con vistas a las Islas Doradas, Figuière pertenece a la familia Combard desde 1992. En la actualidad, Magali, Delphine y François están al frente de este viñedo de 85 hectáreas, que se cultiva de forma ecológica desde hace 40 años.

Wine Enthusiast

Superficie graduada (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

4.2/5

de 6 opiniones