M de Minuty 2017 (Magnum)
Provenza
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
1*Étoile
Hachette
En su botella provenzal rediseñada, M de Minuty presenta un color claro y brillante. Este rosado, con sus intensos aromas de piel de naranja y grosella, es flexible y refrescante en boca, con un estilo crujiente y ácido.
Características
Dominio
Château Minuty
Variedad
M (Magnum)
Cosecha
2017
Denominación
Côtes de Provence
Región
Provenza
Cepas
Grenache, Cinsault, Syrah
Vendimia
manual
Vinificación
Estrujado completo y despalillado. Breve maceración de 3 a 4 horas antes del prensado. Reposo nocturno a 15°C. Fermentación alcohólica a 16°C en cubas de temperatura controlada.
Cría
en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
color claro y brillante
Nariz
Muy intenso, con deliciosos aromas de piel de naranja y grosella.
Boca
flexible, con una acidez fresca encantadora
Servir
a 8-10°C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Sopa Pistou, carnes a la brasa, verduras crudas, brochetas de gambas, tarta de albaricoque...
Castillo Minuty
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2018) 1*Estrella (Cosecha 2016) (Vino muy logrado)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous A. Galloni
Dominio nominal (guía 2023) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. THIERRY B. Publicado el 03/05/2020
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Nota y reseña de M. LAURENT A. Publicado el 13/08/2019
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Nota y valoración de M. JULIEN M. Publicado el 26/10/2018
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