Château Réal Martin - Côtes de Provence Perle de Rosé 2023
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
89/100
Robert Parker
« Un petit joyau, fresh et Bio ! »
Dans sa bouteille élégante, Perle de Rosé se livre avec fraîcheur et fruité. De beaux arômes de pêche, fraise, et ananas s'expriment au nez, et se révèlent dans une bouche tonique et gourmande ! Le Château Réal Martin est situé à Correns, 1er Village de France Bio.
Caractéristiques
Domaine
Château Réal Martin
Cuvée
Perle de Rosé
Millésime
2023
Appellation
Côtes de Provence
Région
Provence
Cépages
Grenache, Cinsault, Syrah, Rolle
Terroirs
Argilo-calcaire
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
À maturité optimale, de nuit
Vinification
Pressurage direct sur Syrah, macération pelliculaire sur Grenache, Cinsault et Rolle, débourbage, fermentation en cuve inox sous contrôle de température, par cuves thermo-régulées
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rose clair
Nez
Gourmand et expressif, notes de bonbon fraise et framboise
Bouche
Tonique, gourmande, finale d'orange sanguine, légère note de bonbon, de pêche blanche juteuse
Servir
À 10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
À savourer à l'apéritif, ceviche, sur une cuisine provençale ou asiatique…
Château Réal Martin
Côtes de Provence
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 89/100 (Millésime 2020) (Très bon vin)
Avis client
Note des clients
4.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 23/07/2024
Des notes de zeste de citron et une touche de fraise écrasée se combinent avec une trame sur le fil d’une acidité bien dosée pour livrer un rosé à la fois fruité, rafraîchissant et tendre en bouche. La texture est gourmande et soyeuse, tandis que l’allonge est plutôt vive et légère. En sus, une présentation flatteuse. L’ensemble est suffisament avenant et élégant pour hésiter entre bouillabaisse et calamars à la provençale pour l’accompagnement. Note = 4.
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de Mme IVAN C. Publié le 06/01/2025
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Réal Martin au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2025