Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2014
Provenza
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
-
15/20
Gault & Millau
"Los rosados de 2014 son de buen nivel en un estilo moderno y accesible. Prieuré gana en densidad en el paladar medio a la vez que despliega una fina acidez en el final que le confiere una amplia frescura." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Características
Dominio
Château Sainte-Roseline
Variedad
Prieure
Cosecha
2014
Denominación
Côtes de Provence Cru Classé
Región
Provenza
Cepas
40% Mourvèdre, 40% Syrah, 20% Rolle
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
por la noche, en la madurez óptima
Vinificación
Prensado directo. Sedimentación. Fermentación alcohólica en cubas.
Cría
4 meses en barrica sobre lías finas para los vinos Rolle
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
color rosa intenso
Nariz
expresivo y rico con aromas de fruta roja y pomelo
Boca
Complejo y bien estructurado. Aromas cítricos realzados por una fina acidez.
Servir
a 10-12°C
Beber de
2015
Beber antes
2019
Maridaje
resaltará lo mejor del pescado de roca, los espárragos, los tajines, los platos asiáticos o las carnes blancas.
Castillo Sainte-Roseline
Côtes de Provence
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2016) 16/20 (Muy buen vino)
Finca calificada (guía 2016) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).
Sobre el bodega :
El castillo Sainte-Roseline, magnífica propiedad y primer destino turístico del Var, con su capilla decorada con frescos y mosaicos de Chagall, Bazaine y Ubac y un bajorrelieve de Giacometti, es un lugar mágico de la Provenza. El castillo es en realidad una abadía del siglo XI fundada por un ermitaño. Roseline, hija del marqués de Villeneuve, señor de Les Arcs, fue madre priora de la abadía de 1300 a 1329. Beatificada en el siglo XIX, su cuerpo reposa bajo una urna de cristal en la capilla. Hoy en día, Aurélie Bertin debería ser santificada, ya que ha hecho mucho por desarrollar el viñedo, situado cerca de Les Arcs-sur-Argens, que ahora abarca más de 100 hectáreas. La hospitalidad es el punto fuerte de la propiedad, y durante todo el año se organizan visitas (con degustaciones) en varios idiomas.
Guide Hachette des vins
Domaine calificado (guía 2016) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Rodeando la abadía del siglo XI de Sainte-Roseline y su capilla, donde reposan las reliquias de la santa, este antiguo viñedo perteneciente a los obispos de Fréjus (donde se alojó el Papa Juan XXII) se alza junto a olivares y bosques en un terreno de 90 hectáreas. En 1994, Bernard Teillaud emprendió la renovación de la propiedad, y en 2007 su hija Aurélie Bertin Teillaud tomó el relevo. Uno de los dieciocho crus classés de Provenza y uno de los pilares de la denominación, suele destacar por sus tintos.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2016) 15/20 (Muy bueno)
Sobre el vino :
Un vino suculento, con un toque amargo en la estructura, que se basa esencialmente en la fruta blanca (melocotón, nectarina). La potencia aromática es sostenida y el vino perdura en el paladar.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2016) 15/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
Los rosados de 2014 son de buen nivel, con un estilo moderno y accesible. Prieuré gana en densidad en el paladar medio al tiempo que despliega una fina acidez en el final, lo que le confiere una amplia frescura.
Sobre el bodega :
Desde 1994, Bernard Teillaud, promotor inmobiliario de Grenoble, ha invertido gran parte de su fortuna en crear un marco único en Sainte-Roseline, en Les Arcs-sur-Argens. En este viñedo de 93 hectáreas se elaboran vinos finos en distintas cuvées: Lampe de Méduse, Prieure y finalmente La Chapelle, en blancos, rosados y tintos. La propiedad también ofrece una amplia gama de vinos para el comercio. Desde hace diez años, Aurélie Teillaud está al frente de Sainte-Roseline, que sigue desarrollando y promocionando en todo el mundo. Las últimas añadas demuestran que la propiedad mantiene su alto nivel y se ha convertido en uno de los mejores vinos de Provenza. La familia Teilaud posee también el Château des Demoiselles, en La Motte.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. CHRISTOPHE H. Publicado el 28/12/2016
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Nota y reseña de M. THOMAS B. Publicado el 25/04/2016
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