\r\n \r\nLas viñas del Château Sainte-Roseline están plantadas en suelos arcillo-calcáreos, que se benefician de una primavera abundante y del clima mediterráneo, con sus influencias marítimas contrastadas por el macizo de Maures. La propiedad del Château Sainte-Roseline ha aumentado la densidad de plantación, ha seleccionado rigurosamente las variedades de uva y ha cuidado especialmente el follaje en espaldera en todas las parcelas. Las viñas se desherban mecánicamente y se realizan numerosas operaciones manuales en distintas fases. Tras el despampanado, se procede a la vendimia en verde para controlar los rendimientos (38 hl/ha de media). A continuación se realiza un aclareo de las hojas para aprovechar al máximo la insolación y garantizar una maduración óptima de la uva. Tras la vendimia, la cosecha se selecciona, se despalilla y se somete a una segunda selección bajo la supervisión del personal de la bodega. Así pues, el viñedo del Château Sainte-Roseline se explota según los mejores métodos de cultivo, y todos estos requisitos se han puesto en práctica y aplicado para favorecer, sobre todo, la concentración de las bayas.","Más información ","Zonas recomendadas por","Bettane & Desseauve","Guía de vinos Hachette","RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia","¡Compre sus vinos Sainte-Roseline al mejor precio en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20113","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Nuestras últimas ventas de vinos Château Sainte-Roseline","|","Vino rosado","Bio","cítricos","buena acidez","Cocina asiática","\"Un rosado celestial con acentos exóticos","El rosado La Chapelle se elabora a partir de una selección de las mejores parcelas de la finca para crear una cuvée excepcional en una botella original. Los aromas principales son de frutas exóticas y blancas. 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Le Château Sainte-Roseline, niché au coeur du petit village d'Arcs-sous-Argens, est à la fois un site classé et un Cru Classé de Provence à partir de 1955. Son fameux vignoble, créé par Jean XXII il y a plus de 700 ans, est un lieu exceptionnel où la réputation du terroir et des vins qui y sont produits n'est plus à faire. En 1994, Bernard Teillaud prend en main cette prestigieuse propriété, et entreprend de nombreux travaux afin de l’adapter à la viticulture moderne, avec l’ambition de faire du Château Sainte-Roseline l'un des fleurons de la viticulture méridionale. Il en confie la direction à un jeune œnologue, fils de viticulteurs, Christophe Bernard.
Les vignes du Château Sainte-Roseline sont plantées sur un terroir argilo-calcaire et bénéficient en sous-sol d’une source abondante et du climat méditerranéen avec ses influences maritimes contrastées par le massif des Maures. Le domaine du Château Sainte-Roseline a augmenté sa densité de plantation, sélectionné rigoureusement les cépages et a apporté un soin tout particulier au feuillage en palissant toutes les parcelles. Celles-ci sont désherbées mécaniquement et de nombreuses interventions manuelles jalonnent les différents stades de la vigne. Ainsi, après l'ébourgeonnage, des vendanges en vert permettent de contrôler les rendements (moyenne de 38 hl/ha). Un effeuillage favorise ensuite l’ensoleillement et donc une maturité optimale des baies. Après vendange, la récolte est triée, éraflée puis subit un deuxième tri sous le contrôle du personnel de la cave. Le vignoble du Château Sainte-Roseline est donc mené selon les meilleures méthodes culturales, et toutes ces exigences ont été mises en œuvre et appliquées pour favoriser avant tout la concentration des baies.
El rosado La Chapelle se elabora a partir de una selección de las mejores parcelas de la finca para crear una cuvée excepcional en una botella original. Los aromas principales son de frutas exóticas y blancas. La finura es increíble.
De color pálido y ligeramente salmón, Lampe de Méduse rosado posee una nariz compleja e intensa, que revela notas de fresas y bobon inglés. En boca, se hace eco de la frescura de los cítricos: un vino con cuerpo, redondo y con un final muy largo.
Lampe de Méduse, la cuvée emblemática de Château Sainte-Roseline, es una mezcla de Rolle y Sémillon. La crianza sobre lías finas, parte de la cual se realiza en barricas, aporta cuerpo y estructura a esta cuvée con notas de cítricos y flores blancas.
En esta original botella, Lampe de Méduse tinto 2020 revela aromas intensos y ricos que combinan bayas silvestres, ciruelas pasas y chocolate. Generosidad e indulgencia son las señas de identidad de esta cuvée, que posee una gran capacidad de envejecimiento.
"Toda la pureza de los rosados de Provenza en una botella".
Un rosado tan bonito, una auténtica perla con una expresión precisa y fresca. En boca es ácido y delicado, con aromas de frutos rojos y ligeras especias. Esta cuvée se elabora a partir de una rigurosa selección de vinos procedentes de los mejores terruños de la Provenza y el Mediterráneo.
"Los rosados de 2014 son de buen nivel en un estilo moderno y accesible. Prieuré gana en densidad en el paladar medio a la vez que despliega una fina acidez en el final que le confiere una amplia frescura." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
« Le style luisant et patiné de ce Côtes de Provence donne un style aromatique raffiné. Les notes se déploient au palais comme du tissu de soie. La qualité de la trame est de qualité. On aime sa rondeur exquise. La notion de plaisir est immédiatement évoquée! » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)
Entre puissance et finesse : une belle harmonie !
"Fiel a su estilo, Sainte Roseline ha vuelto a producir un buen vino tinto. Con su fruta concentrada y confitada, su madera tostada como el brioche y sus especias dulces, la nariz es un buen maridaje de madera y fruta. Estos aromas también funcionan bien en boca, donde descubrimos un vino potente, rico, sólidamente estructurado, estimulado por un fino final lleno de frescura. Hecho para durar". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Notes : Bettane & Desseauve 17/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Nez vertigineux de fruits noirs frais, la bouche offre un tanin civilisé et profond. La finale joliment épicée a du style et a gagné en raffinement par rapport à notre dernière dégustation. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2013). Un grand vin, charpenté et généreux, qui rivalise avec les plus grandes appellations !
Nouveau millésime, le 2011 était noté : Bettane & Desseauve 17/20
Ce rosé fait preuve d'une complexité aromatique exceptionnelle, avec beaucoup de raffinement, développant au nez des arômes de pamplemousse, de fruits exotiques. C'est une explosion d’arômes de fruits exotiques et d’agrumes en bouche, où l’équilibre provient du subtil mariage de la densité et de la vivacité...
Notes : RVF 14,5/20, Gault Millau 16,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« En rouge, la cuvée Prieure 2008 évoque la tapenade et le romarin ; ses tanins sont encore un rien saillants, mais il offre un beau fruit qui n'a pas totalement basculé dans les arômes tertiaires. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Une explosion aromatique de réglisse, cannelle, fruits rouges et chocolat...
Note : Gault Millau 15,5/20 « Voici un vin harmonieusement expressif, à la belle richesse aromatique, avec au nez des fruits rouges et des notes de réglisse. L’élevage est discret et la bouche est bien équilibrée, avec une juste acidité naturelle, de la souplesse et de la finesse. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault & Millau). Voici un véritable rosé d'hiver, un vin de gastronomie élevé 3 mois en barrique qui s'accordera à merveille avec les Saint-Jacques de saison et nombres de mets fins et raffinés !
Domaine Calificado Sobresaliente Gault Millau, 2 BD Bettane & Desseauve, 1* RVF
Podríamos decirlo sin rodeos: se trata de un rosado que está a la altura de los grandes, como la mayoría de las cuvées del Castillo Sainte-Roseline Crus Classés de Provence. Una añada 2007 de gama alta que, como todas las anteriores, ha sido objeto de muchos cuidados y atenciones, derrochando saber hacer y pasión, para dar testimonio de la riqueza de un terruño excepcional. Este rosado refinado y aromático desarrolla sutiles aromas de pomelo, guinda y fresa, con un equilibrio y una complejidad sorprendentes.