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Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

Provenza

Blanco

Se vende por unidad

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Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5
3.5/5 (2 clientes)

Este blanco, elaborado con uvas Rolle y Roussanne, es un vino delicioso, lleno de sol, con una nariz muy fresca de flores y cítricos. En el gran estilo de las cuvées del Château, será maravilloso como aperitivo o con pescado a la parrilla....

Características

Dominio

Château Romanin

Variedad

Le Mas de Romanin

Cosecha

2014

Denominación

IGP Alpilles

Región

Provenza

Cepas

90% Rolle , 10% Roussanne 10%

Tierra

arcilla arenosa-limosa

Viticultura

viñedo ecológico

Vendimia

manual

Vinificación

fermentación alcohólica a una temperatura de 18 a 20°C en depósitos de acero inoxidable, fermentación maloláctica bloqueada

Cría

5 meses sobre lías finas en cubas

Graduación alcohólica

13 %

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

color amarillo pálido

Nariz

fresco, floral con notas cítricas

Boca

un vino delicioso y soleado al estilo de Château Romanin

Servir

a 10-12°C

Abrir

¡y servir!

Beber de

2015

Beber antes

2019

Producción

8.000 botellas

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo como aperitivo o con pescado a la parrilla...

Castillo Romanin

Más información Château Romanin

IGP Alpilles

Más información IGP Alpilles

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Escondida al pie de la cara norte de los Alpilles, en un marco mágico y espectacular digno de una película de James Bond, esta finca de 58 hectáreas pertenece actualmente a la familia Charmolüe, antigua propietaria del Château Montrose, un Cru Classé de Saint-Estèphe. Cultivado lo más cerca posible de la naturaleza, el viñedo es ahora biodinámico, y el progreso de los vinos es claramente perceptible, al igual que su innegable pureza. Desde 2018, una bodega completamente nueva complementa la espectacular bodega histórica, permitiendo que los vinos sigan progresando.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Anne-Marie y Jean-Louis Charmolüe, antiguos propietarios de Ch. Montrose, un Cru Classé de Saint-Estèphe, adquirieron en 2006 esta vasta finca (250 hectáreas) de historia milenaria, situada en el corazón del Parque Natural Regional de Alpilles, en Saint-Rémy-de-Provence. Los viñedos ocupan 58 hectáreas, cultivadas biodinámicamente desde 1988, y los vinos se maduran en una bodega monumental, excavada en la roca y diseñada como una catedral gótica.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)

Sobre el bodega :

En pleno corazón de los Alpilles, esta pequeña propiedad de 60 hectáreas alberga numerosas variedades mediterráneas tintas (syrah, garnacha, cinsault, etc.) y blancas (rolle, etc.), así como variedades no mediterráneas (cabernet-sauvignon), todas ellas cultivadas de forma biodinámica. Las uvas se vinifican en un lugar bastante original: una catedral subterránea. La propiedad, adquirida en 2006 por Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, Saint-Estèphe), cuenta con el asesoramiento del enólogo bordelés Denis Dubourdieu.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3.5/5

de 2 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. DAMIEN A. Publicado el 11/06/2015

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y reseña de M. PATRICK S. Publicado el 19/05/2015

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