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Mas de Valériole

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Mas de Valériole
La familia Michel dirige el Mas de Valériole desde finales de los años cincuenta. Situado en el corazón del Parque Natural Regional de la Camarga, el Mas de Valériole lleva el nombre del fundador de la finca en 1426, François de Valériole, médico de Arles. 

Mas de Valériole es una explotación vitícola de 22 hectáreas certificada ecológica desde 2006, en el marco de la IGP Bouches du Rhône. Los dos hermanos Michel comparten la gestión de la explotación: Jean-Paul se encarga del cultivo del trigo, el arroz y el girasol; Patrick es el enólogo. Patrick se ha comprometido a reestructurar el viñedo arrancando las variedades insatisfactorias en favor de Merlot, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Marselan, Chardonnay y Vermentino. 

La finca produce dos gamas de vinos que corresponden a las dos entidades geográficas de la propiedad: Mas de Valériole y Domaine Saint Vincent.
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Mas de Valériole - Les Rièges 2017

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (7 opiniones)

Les Rièges es un 100% Marselan, plantado en el corazón del Parque Regional de la Camarga. Vendimiado por la noche, en plena madurez, produce un vino fresco y generoso, con aromas de frutos rojos, garriga, violetas y regaliz. En boca es jugoso y enérgico, con una estructura tánica suave y un final largo con notas de tabaco. Una cuvée original, perfecta con platos guisados.

Mas de Valériole - Grand Mar 2017

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (7 opiniones)

Grand Mar revela su finura y frescura con notas de pomelo y ralladura de lima. El paladar tiene cuerpo y el final es elegante. Incluso a la sombra hace calor, así que ¡prepárese!

Mas de Valériole - Nature 2016

Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5Vino valorado 3,2/5

3,2/5 (13 opiniones)

95/100 Decanter

(notas de la cosecha de 2015)

Vino ecológico Y natural (sin azufre añadido), este 100% Marselan de Mas de Valériole revela aromas frutales frescos y apetitosos. En boca, la textura es redonda, jugosa y afrutada, conservando la estructura tan apreciada en los vinos del sur. Sol y fruta en botella.

Mas de Valériole - Valcarès 2016

Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5Valoración 3,5/5

3,5/5 (4 opiniones)

De color pálido con reflejos dorados, Valcarès revela su frescura en aromas de azahar, cítricos y bollería. En boca, notas florales y de mantequilla fresca, con un final suave. Este blanco le acompañará durante toda la comida, desde el aperitivo hasta los quesos.