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Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023

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Rhône

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Weiss

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Wird einzeln verkauft

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Trinken oder behalten

16/20

Jancis Robinson

viognier
élégant
ample
foie gras poêlé

« Réussite éblouissante ! »

« Réservé au début, puis les arômes de pêche et d'abricot s'expriment. En bouche, le style est plus soutenu, le fruit est plein et gras. Léger éclat en fin de bouche. Juste assez de fraîcheur. » (Jancis Robinson 2024)

Merkmale

Weingut

Domaine de Bonserine

Cuvée

Les 3 Lieux

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Condrieu

Region

Rhône

Rebsorten

100% Viognier

Terroirs

Sols granitiques, 3 parcelles différentes

Weinbau

Culture raisonnée

Weinlese

Manuelles, dans des caisses de 25 Kg, 2 tris successifs réalisés

Weinbereitung

Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes, fermentations alcoolique et malolactique sous bois

Reifung

Pendant 10 mois en 1 /2 muid de chêne français

Verkostung & Kombinationen

Oeil

Robe à la teinte dorée

Nase

Habillée de frais le nez offre une expression épanouie sur les fruits

Mund

Opulente et riche, se confronte à la tension apportée par la minéralité du terroir et l’élevage, palette aromatique diverse : abricot, pêche mûre, amande grillée et agrumes confits

Servir

À 12-14°C

Trinken vor

2028

Maridaje

Essens-/Weinpaare

Classique à l’apéritif, divin sur un foie gras poêlé, des noix de Saint-Jacques, ou une cuisine aigre-douce. Il vous surprendra sur des fromages à pâtes persillées ou la traditionnelle rigotte de chèvre...

Domaine de Bonserine

Weitere Informationen über Domaine de Bonserine

Condrieu

Weitere Informationen über Condrieu

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über den Domain :

Ce petit domaine ne produit que quatre cuvées, trois en côte rôtie et une en condrieu, à partir de ses 12 hectares en propriété dont 11 sur la Côte Rôtie, répartis sur un grand nombre de parcelles. Propriété de la famille Guigal depuis 2006, le domaine est géré par une équipe autonome.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Domain :

En acquérant en 2006 ce domaine fondé en 1961, agrandi et modernisé dans les années 1990, Marcel Guigal a ajouté un joyau à sa couronne déjà richement décorée : un vignoble de 12 ha plantés majoritairement de « serine », variété ancienne de la syrah, qui produit du côte-rôtie et du condrieu.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Domain :

Le Domaine de Bonserine appartient à Guigal mais fonctionne de manière indépendante. Avec dix hectares de vignes en Côte Rôtie, c'est l'un des plus grands propriétaires terriens de l'appellation, dont il élabore trois vins. La Sarrasine et la Garde sont issues de différents lieux-dits, tandis que la Viallière est issue de cette seule parcelle de vignes.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) Ausgewählt (Wir weisen darauf hin, dass es sich bei diesem Führer um eine Hitliste handelt und dass daher alle darin aufgeführten Bereiche, auch ohne Stern, in unseren Augen die Spitzenleistungen der französischen Produktion darstellen).

Über den Domain :

Acquis par la famille Guigal en 2006, le domaine de Bonserine a conservé une totale autonomie. Ludovic Richard qui le dirige peut s'appuyer sur un joli patrimoine de vignes en Côte-Rotie, mais aussi en Condrieu. L'ensemble du vignoble est travaillé et labouré, les levures indigènes sont de rigueur. Les élevages demeurent assez présents dans la série des vins de la Côte-Rôtie, mais ils sauront se fondre avec le temps.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2024) 16/20

Über den vin :

Réservé au début, puis les arômes de pêche et d'abricot s'expriment. En bouche, le style est plus soutenu, le fruit est plein et gras. Léger éclat en fin de bouche. Juste assez de fraîcheur.

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