Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2014
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
89-91/100
Robert Parker
"De estilo muy clásico y cargado de mineralidad, el Saint Joseph Terroir de Granit 2014 ofrece abundantes aromas de fruta negra, carne ahumada y regaliz. Muy tintado, de cuerpo medio y mucho más apretado en boca que Passion de Terrasses, debería mejorar con un poco de guarda y tener una longevidad de unos diez años." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Características
Bodega
Domaine Guy Farge
Variedad
Terroir de Granit
Cosecha
2014
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
suelos de granito en terrazas
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
largo periodo de encubado de 3 semanas con levaduras autóctonas
Cría
7 meses en barricas de roble
Degustación y maridaje
Ojo
color oscuro
Nariz
aromas animales, de fruta negra y regaliz
Boca
cuerpo medio con taninos finos todavía un poco apretados
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2016
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, quesos...
Domaine Guy Farge
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Sobre el bodega :
Muy a menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecen de frescura.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2015) 89-91/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Un estilo muy clásico cargado de mineralidad, el Saint Joseph Terroir de Granit 2014 ofrece abundantes aromas de fruta negra, carne ahumada y regaliz. Muy tintado, de cuerpo medio y mucho más apretado en boca que Passion de Terrasses, debería mejorar con un poco de guarda y tener una longevidad de unos diez años.
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