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Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2014

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

89-91/100

Robert Parker

"De estilo muy clásico y cargado de mineralidad, el Saint Joseph Terroir de Granit 2014 ofrece abundantes aromas de fruta negra, carne ahumada y regaliz. Muy tintado, de cuerpo medio y mucho más apretado en boca que Passion de Terrasses, debería mejorar con un poco de guarda y tener una longevidad de unos diez años." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Características

Bodega

Domaine Guy Farge

Variedad

Terroir de Granit

Cosecha

2014

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

suelos de granito en terrazas

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vendimia

manual

Vinificación

largo periodo de encubado de 3 semanas con levaduras autóctonas

Cría

7 meses en barricas de roble

Degustación y maridaje

Ojo

color oscuro

Nariz

aromas animales, de fruta negra y regaliz

Boca

cuerpo medio con taninos finos todavía un poco apretados

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2016

Beber antes

2024

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, quesos...

Domaine Guy Farge

Más información Domaine Guy Farge

Saint-Joseph

Más información Saint-Joseph

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Muy a menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecen de frescura.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación (guía 2015) 89-91/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Un estilo muy clásico cargado de mineralidad, el Saint Joseph Terroir de Granit 2014 ofrece abundantes aromas de fruta negra, carne ahumada y regaliz. Muy tintado, de cuerpo medio y mucho más apretado en boca que Passion de Terrasses, debería mejorar con un poco de guarda y tener una longevidad de unos diez años.

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