Domaine des 3 Vallées - Blanc 2017
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
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"Una visita obligada
La versión blanca del Domaine des 3 Vallées es igual de buena. Esta cuvée combina frescura y volumen, fruta blanca y flores de garriga envueltas en una delicada redondez con toques de vainilla. La garnacha blanca se expresa perfectamente, revelando todas sus facetas aromáticas y su estructura. Esta cuvée no dejará indiferente a su paladar.
Características
Dominio
Domaine des 3 Vallées
Variedad
Domaine des 3 Vallées
Cosecha
2017
Denominación
Côtes du Roussillon
Región
Rosellón
Cepas
70 % Grenache blanc, 30 % Macabeu
Tierra
Suelos arcillo-calcáreos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Prensado suave en cubas de élite, selección del jugo de escurrido, control de la temperatura
Cría
Sobre lías finas en cubas
Graduación alcohólica
13%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo pálido
Nariz
Mineral, fruta de pulpa blanca
Boca
Equilibrado y fresco, buena tensión con notas tostadas
Servir
A 10-12°C
Apogée
2021-2022
Maridaje
Delicioso con gambas al perejil, una tarta de queso fresco de cabra, tallarines con espinacas...
Domaine des 3 Vallées
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.4/5
de 22 opiniones
Nota y asesoramiento de M. REMI L. Publicado el 28/03/2021
Vino cooperativo. Aromas incongruentes, lácteos y resinosos. ¿Defecto de botella?
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Nota y asesoramiento de M. YVES G. Publicado el 08/07/2024
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Nota y consejos de M. JEAN MICHEL C. Publicado el 03/07/2023
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Nota y consejos de M. DOMI M. Publicado el 10/06/2023
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Nota y consejos de Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Publicado el 05/07/2022
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Nota y consejos de M. ETIENNE C. Publicado el 17/01/2022
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Nota y reseña de M. FRANCIS C. Publicado el 31/10/2021
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Nota y reseña de M. PHILIPPE C. Publicado el 21/07/2021
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Nota y opinión de Mme SANDRINE N. Publicado el 24/06/2021
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Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS P. Publicado el 14/06/2021
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