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Mas Las Cabes - Blanc 2020

Rosellón

Blanco

Se vende por unidad

Beba

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (1 cliente)
accesible
queso fresco
aperitivo

Un vino blanco perfecto para compartir. Este cuvée es un vino fino con fruta intensa y un paladar vivo y fresco que atrae de inmediato. Perfecto para un aperitivo o una velada de sushi.

Características

Dominio

Mas Las Cabes

Cosecha

2020

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

40 % Macabeu, 40 % Grenache Blanc, 20 % Vermentino

Tierra

Marga de esquisto

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado directo y vinificación de 14 días en cubas de acero inoxidable

Cría

6 meses sobre lías finas en cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Oro claro brillante y luminoso

Nariz

Notas florales y cítricas, ligeramente melosas

Boca

Vivo y fresco, con aromas de frutas exóticas

Servir

A 10-12°C

Apogée

2021-2022

Maridaje

Maridaje

Servir como aperitivo, con una terrina de verduras, un tagine de pollo y limón confitado, queso de cabra fresco, un plato de sushi...

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Valoración de los clientes

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Nota y opinión de Mme NATHALIE S. Publicado el 08/06/2022

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