Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Philippe Modat compensó la ingratitud de su trabajo de secretario en el Tribunal de Comercio insuflando nueva vida a sus tierras salvajes de gneis en Caramany, con la ayuda de su incansable mayordomo Laurent Abet. Hoy, sus hijos Quentin y Louis han tomado el relevo, con muchos proyectos en mente. Una viticultura irreprochable, una vinificación respetuosa, la ampliación de la gama... todo está en marcha para que la propiedad crezca y evolucione. Vinos prometedores, muchas ideas en la bodega y un soplo de aire fresco en una denominación que lo necesita más que nunca.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

De origen catalán, Philippe Modat, magistrado, es un ilustrado amante del vino como su padre, que también se hizo viticultor. Su pasión por el vino le llevó a crear una finca en el valle de Agly en 2006: 27 hectáreas de viñedos en una meseta a 300 metros sobre el nivel del mar, reconvertidas a la agricultura ecológica en 2011 (8 hectáreas a la agricultura biodinámica) y una bodega de diseño ecológico equipada con células fotovoltaicas, inaugurada en 2008.

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

Sobre el vino :

Aromas de sorbete de cereza y talco de lavanda. Fruta brillante, jugosa y carmesí. Ciruelas gordas y granada. Los taninos garabatean la fruta. Tan jugoso que quita la sed. El tipo de tinto que puedes beber incluso en un día caluroso, quizás ligeramente frío. Mucho va-va-voom.

James Suckling

Sobre el vino :

Un tinto sabroso y bien compuesto, con aromas de cereza negra, grosella, hierbas cálidas y un toque de pimienta negra. De cuerpo medio, con taninos finos. En boca es refinado, pero vivo e intenso. El final es jugoso, concentrado y largo. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Para beber o guardar.