Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2018
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
"¡Un verdadero vino gourmet!
En nariz es intenso y aromático, con notas de fruta y flores blancas. En boca, la estructura viva armoniza con el carácter mantecoso de la crianza en roble. Sabores de especias dulces y fruta blanca y amarilla llenan el paladar.
Características
Dominio
Château Rombeau
Variedad
Andréa
Cosecha
2018
Denominación
Côtes du Roussillon
Región
Rosellón
Cepas
50% Grenache blanc, 50% Grenache gris
Tierra
Terrazas de arcilla caliza con guijarros redondeados
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Variedades de uva vinificadas por separado, fermentación en barricas de roble
Cría
6 meses en barricas nuevas de roble francés
Graduación alcohólica
14.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido con reflejos pajizos
Nariz
Concentrado, mantecoso, melocotón, melón, flores blancas, finamente amaderado
Boca
Fresco con un final redondo, sabores de especias, vainilla y fruta blanca y amarilla.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2026
Maridaje
Disfrútalo con una ensalada César, rape picante, capón, postre de brioche...
Château Rombeau
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Dom. de Rombeau pertenece a la familia desde 1810. Pierre-Henri de La Fabrègue, que asumió el cargo de enólogo, restaurador y hotelero en 1993, ha dado un nuevo impulso a la finca. De las 90 hectáreas de la finca, 27 de las cuales son ecológicas, proceden moscateles de Rivesaltes, Rivesaltes y vinos secos, tanto DOC como IGP. Una producción variada, bien conocida por los lectores de la Guía.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. ANDRE W. Publicado el 05/12/2022
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Nota y crítica de Mme OLIVIA G. Publicado el 04/11/2022
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Nota y asesoramiento de M. ROGER P. Publicado el 30/08/2022
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