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Domaine Boudau - Le Petit Closi IGP Côtes Catalanes blanc 2023

Rosellón

Blanco

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Médaille d'Or

Concours de Mâcon

-

Médaille d'Argent

Concours Paris

punta redonda
azahar
bajo precio

"¡Un moscatel seco y afrutado!

Un Moscatel seco lleno de fruta, con un color limón y reflejos verdes. En nariz es magníficamente aromático, reflejo perfecto del Moscatel, con aromas de limón, hierba luisa y azahar. Fresco y elegante, en boca da la impresión de morder un racimo de uvas moscatel. Ideal con lubina al hinojo, ¡o incluso con un plato agridulce!

Características

Bodega

Domaine Boudau

Variedad

Le Petit Closi

Cosecha

2023

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

50% Muscat d'Alexandrie, 50% Muscat petit grain

Tierra

Suelos rojos mediterráneos sobre roca caliza de Corbières

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado directo de las dos variedades de uva, selección del zumo, decantación en frío, fermentación a temperatura controlada

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo con reflejos verdes

Nariz

Aromas intensos de pera, limón y azahar con un toque de anís.

Boca

Fresco, redondo y aromático

Servir

12AT °C

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Perfecto como aperitivo, con pescado a la plancha, lubina con hinojo, espárragos, cocina asiática...

Domaine Boudau

Más información Domaine Boudau

IGP Côtes Catalanes

Más información IGP Côtes Catalanes

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bodega Véronique Boudau y su hermano Pierre dirigen la familia desde 1993. Decidieron insuflar nueva vida a la propiedad, que abarca unas 50 hectáreas en excelentes terruños a la entrada del valle de Agly. La apuesta ha merecido la pena: toda la producción se embotella y comercializa, sobre todo a través de una red de restaurantes y vinotecas. Como apuesta segura, el viñedo se ha reconvertido a la agricultura biológica. La hija de Véronique acaba de unirse a la aventura.

Concurso General Agrícola de París

Concours Général Agricole de Paris

Vino galardonado con la Medalla de Plata (Concours Général Agricole Paris)

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Domaine noté Recommandé

Concurso de vinos de Mâcon

Concours des vins de Mâcon

Vino calificado (guía 2023) Medalla de Oro

Comentarios de los clientes

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en 2 opinión

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Calificación y revisión de Mme VERONIQUE F. Publicado el 25/09/2024

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Calificación y revisión de M. HERVE D. Publicado el 29/08/2024

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