Domaine Gauby - La Roque 2014
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
18,5/20
RVF
"Colorido, pre-penetrante, este moscatel macerado parece tener una complejidad innata y despliega la sustancia de un gran tinto, franco, largo, altivo, emocionante hasta su ligero matiz fenólico que evoca los vinos georgianos de maceración "a la naranja"". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Última añada de producción...
Características
Bodega
Domaine Gauby
Variedad
La Roque Grands Terroirs
Cosecha
2014
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
Muscat à petits grains, Muscat d’Alexandrie
Tierra
suelos de esquisto
Viticultura
agricultura ecológica y mixta
Vendimia
a mano en cajas con clasificación en la bodega sobre una mesa
Vinificación
Vinificación tradicional en cubas de hormigón. Maceración en racimos enteros durante un máximo de 25 días. Levaduras autóctonas sin adiciones.
Cría
8 meses de maduración en barricas de 500l, 15 meses en botella
Graduación alcohólica
12,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color brillante con reflejos anaranjados
Nariz
aromas de lichi, rosa, hierbas aromáticas y albaricoque
Boca
fresca. Textura densa y sedosa. Final con un toque de mentol y azahar.
Servir
a 10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2027
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con marisco, filete de lenguado con mantequilla de limón, pescado a la plancha...
Domaine Gauby
IGP Côtes Catalanes
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2017) 18,5/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Sobre el vino :
Colorido, prepenetrante, este moscatel macerado parece tener una complejidad innata y muestra la sustancia de un gran tinto, franco, largo, altivo, emocionante hasta su ligero matiz fenólico, que recuerda a los vinos macerados "naranja" georgianos.
Sobre el bodega :
Desde sus comienzos a mediados de los años 80, Gérard Gauby ha sido un viticultor inspirador, exigente y apasionado. Sus viñas se cultivan con amor y respeto por la planta y el ecosistema. Ha revelado al mundo la complejidad y el potencial del terruño de Calce, de piedra caliza y esquisto ferruginoso. El viticultor también ha sabido hacer evolucionar su estilo hacia vinos menos elevados, más puros y aéreos. Acompañado por su hijo, prosigue esta búsqueda, y sus vinos ganan en expresión y exquisitez. Los blancos son francos, con una magnífica longevidad y un envejecimiento controlado. Los tintos son puros y profundos. Los 2021 son de gama alta en ambos colores.
Comentarios de los clientes
¡Compre sus vinos Gauby al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio están todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024