Le Roc des Anges - Iglesia Vella 2014
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
18/20
RVF
Un precioso blanco gastronómico de color amarillo pálido con tintes verdes, que destila delicadas notas afrutadas y matices florales muy sutiles con gran precisión y longitud. Combinaría de maravilla con un tartar de pescado... ¡Un Côtes Catalanes muy logrado!
Características
Bodega
Le Roc des Anges
Variedad
Iglesia Vella
Cosecha
2014
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
100% Grenache Gris
Tierra
Suelos superficiales de esquistos antiguos derivados de la compresión de arcilla pura, ricos en sílice. Lado norte de la Força Réal, pueblo de Montner, Pirineos Orientales.
Viticultura
cultivo biodinámico
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación con levaduras indígenas, en Borgoña piezas de 5 vinos
Cría
en Borgoña piezas de 5 vinos
Graduación alcohólica
12,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color amarillo pálido con reflejos verdes
Nariz
con delicadas notas afrutadas y sutiles matices florales
Boca
gran precisión y longitud
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2024
Maridaje
Un vino gastronómico, para pescados delicados, en tartares o carpacios, pero también con vieiras, incluso ostras...
Le Roc des Anges
IGP Côtes Catalanes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Sobre el bodega :
Luminoso. Éste es sin duda el adjetivo que mejor describe Roc des Anges, tanto por el estilo de los vinos como por la moderna y estética bodega de Marjorie y Stéphane Gallet. Bodega La crearon de la nada y hoy cuentan con 45 hectáreas en producción. Los vinos son muy bebibles, bastante bajos en alcohol para la región, donde una viticultura cuidadosa y una fecha de vendimia inteligente evitan cualquier pesadez en los vinos. La viticultura biodinámica explica en parte esta originalidad del Rosellón, al igual que el terruño tan especial de Montner, con sus finísimos esquistos que se comportan como arena. Bodega produce regularmente algunos de los mejores vinos secos de todo el departamento.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificado (guía 2015) 18/20 (añada 2013) (Gran vino)
Comentarios de los clientes
¡Compre sus vinos Roc des Anges al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024