Domaine Uby - Côtes de Gascogne Collection Unique rosé 2022
Sudoeste
Rosado
Se vende por unidad
Beba
En nariz, este rosado del Suroeste de Francia revela notas de frambuesa y fresa. El ataque es franco, con notas de frutos rojos, y se abre a un paladar goloso con un dulzor ligero y equilibrado, realzado por un final acidulado. Un rosado amable y aromático. (tapón de rosca)
Características
Dominio
Uby
Variedad
Collection Unique
Cosecha
2022
Denominación
IGP Côtes de Gascogne
Región
Suroeste
Cepas
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah
Tierra
Suelos franco-arenosos y arcillosos
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración pelicular, prensado neumático, fermentación a baja temperatura
Cría
Sobre lías finas
Graduación alcohólica
11.5%
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutado, con notas de frambuesa y fresa
Boca
Un ataque limpio y equilibrado, que se abre en un paladar goloso y culmina en un final bonito y acidulado.
Servir
A 10°C
Beber antes
2024
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con comidas de verano, ensaladas mixtas, chipolatas a la barbacoa, un pudin blanco...
Uby
IGP Côtes de Gascogne
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
La tortuga cistude europea, un guiño a quienes luchan por proteger las especies amenazadas, aparece a menudo en las etiquetas de Uby (finca y comerciante de vinos), fundada en 1956. Al frente de este vasto viñedo (300 hectáreas) desde 1995, François Morel ha tomado una serie de medidas respetuosas con el medio ambiente y selecciona socios para el comercio del vino que le suministran uvas ecológicas.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
de 7 opiniones
Nota y reseña de M. MICHEL C. Publicado el 08/07/2024
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Nota y asesoramiento de M. OTTAVIANI M. Publicado el 11/06/2024
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Nota y consejos de M. ROBIN V. Publicado el 30/10/2023
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Nota y consejos de M. DOMINIQUE A. Publicado el 22/10/2023
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Nota y reseña de M. JEREMY K. Publicado el 28/08/2023
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Nota y asesoramiento de Mme PASCALE P. Publicado el 24/08/2023
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Nota y consejos de M. LEONARD C. Publicado el 28/05/2023
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