« Le Treinspoor 2023 est un pur Tinta Barocca planté sur du grès et du granit/quartz. Des fruits noirs et des notes de Earl Grey s'épanouissent au nez, qui est peut-être un peu semblable à celui du Nebbiolo et très expressif. Vif et brillant, le palais est moyennement corsé et doté de tanins légèrement crayeux. Elle s'apparente un peu à celle du Barolo vers la finale agrippante, laissant des veines de fruits bleus en arrière-goût. Remarquable et plein de caractère. 2025-2040 » (Vinous 2024)
Caractéristiques
Domaine
Sadie Family
Cuvée
Treinspoor
Millésime
2023
Appellation
Swartland
Région
Afrique du Sud
Cépages
100% Tinta Barocca
Terroirs
Sols de granite décomposé et de sable de Table Mountain, vignes plantées en 1974, vignobles de 2.8ha à 4km de Malmesbury, 135 mètres d'altitude, climat méditerranéen chaud
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermenté à 50% de grappe entières, macération et fermentation en cuves béton pendant 25-30 jours, vin non collé, non filtré
Élevage
Pendant 11 mois en cuves bois
Degré d'alcool
12,8%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe rubis, reflets grenats, disque brillant
Nez
Senteurs concentrées et élégantes de fruits noirs, de violette, d'épices, aux notes de terre fraichement labourée typiques du cépage
Bouche
Attaque structurée et solide, tanins fermes, vibrance taillée pour la garde, saveurs de cassis, de groseille, de poivre blanc et de sous-bois, finale longue et éclatante
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 à 2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2040
Accords mets/vins
À déguster sur un magret de canard, des joues de bœuf, un brie truffé...
Sadie Family
Swartland
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2024) 95/100
A propos du vin :
Le Treinspoor 2023 est un pur Tinta Barocca planté sur du grès et du granit/quartz. Des fruits noirs et des notes de Earl Grey s'épanouissent au nez, qui est peut-être un peu semblable à celui du Nebbiolo et très expressif. Vif et brillant, le palais est moyennement corsé et doté de tanins légèrement crayeux. Elle s'apparente un peu à celle du Barolo vers la finale agrippante, laissant des veines de fruits bleus en arrière-goût. Remarquable et plein de caractère. 2025-2040
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 95/100
A propos du vin :
Les arômes intenses de violette et de fleurs séchées s'associent aux fruits bleus et noirs, aux feuilles de thé, à l'écorce et à la noix de muscade. Il est moyennement corsé, très frais et vivant, avec des tanins serrés et fermes, mais presque indiscernables, qui s'étendent sur tout le palais. Bien structuré. A déguster à partir de 2026.
Avis client
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