Terres Dorées - Beaujolais Rosé d'Folie 2013

Name: Terres Dorées - Beaujolais Rosé d'Folie 2013
Brand: Jean Paul Brun - Terres Dorées
Rating: 3.4 (7 reviews)

Beaujolais|Vin rosé

Beaujolais

Rosé

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (7 clients)

Ce rosé bien né représente bien le caractère joueur et précurseur de son géniteur : un petit grain de folie guide l'élaboration de cette cuvée qui, millésime après millésime, exprime la gourmandise, un côté friand et plein de fruits avec une belle tenue et une fraîcheur indiscutable. Rosé d'Folie est très bien maîtrisé, à déposer sur toute bonne table estivale qui se respecte !

Caractéristiques

Domaine

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

Rosé d'Folie

Millésime

2013

Appellation

Beaujolais

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

au coeur du pays des pierres dorées, sol argilo-calcaire, exposition Sud, Sud-Ouest, altitude 300m

Viticulture

Travail du sol, enherbement, protection phytosanitaire avec des produits naturels à base de minéraux et plantes

Vendanges

manuelles

Vinification

pressurage direct, fermentation à basse température

Élevage

en foudre ciment

Degré d'alcool

12%

Dégustation & accords

Oeil

robe saumonée soutenue

Nez

exprime la gourmandise, de la fraîcheur

Bouche

un côté friand et plein de fruits avec une belle tenue et une fraîcheur indiscutables

Servir

à 12°C

Ouvrir

et servir !

Boire à partir de

2014

Boire avant

2016

Accords mets/vins

à déguster en apéritif, sur des entrées froides, des légumes, des grillades, une cuisine méditerranéenne...<br/>

Jean Paul Brun - Terres Dorées

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Beaujolais

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Installé dans le petit village de Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux Beaujolais, à l'instar du Buissy, dont le bouquet devrait être une référence pour tous les producteurs de beaujolais. Exploitant 48 hectares sur 6 crus différents, Jean-Paul Brun démontre chaque année qu'il est un grand vinificateur et ce depuis presque 30 ans ! Dans un style bourguignon, où le gamay pinote (ou si vous préférez le pinot qui «gamayte») il cisèle les nez et affine le bouches avec délicatesse, parfois en fût, sans jamais rechercher la puissance. Le millésime 2017, plus consistant que 2016, est une réussite chez Jean-Paul Brun, en particulier des blancs lumineux et un buissy-l'ancien toujours exceptionnel.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Depuis le pays lumineux des Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région, du primeur jusqu'aux crus réputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du sud. Ici, l'identité des terroirs est aussi forte que la digestibilité de cuvées dans lesquelles on retrouve la patte de velours du vinificateur. Preuve que l'on peut faire des cuvées importantes en volume et de haute qualité. En blanc comme en rouge (et aussi en effervescent), le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs. Il vient d'être rejoint récemment par Tristan Larsen afin de l'épauler.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 7 avis