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Domaine Maxime Troncy

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5Voir les 14 avis
Domaine Maxime Troncy
Installé en tant que vigneron depuis 2013 à Cogny, Maxime Troncy exploite aujourd’hui 10Ha de vignes en conversion en Agriculture Biologique depuis 2019 sur les appellations : Beaujolais Rouge, Bourgogne Blanc, Chénas et Moulin à Vent. Maxime Troncy travaille ses vignes pour que ses vins, lorsqu’ils sont dégustés, soient authentiques, et créent de réels moments d’émotions, de convivialité ; de vie tout simplement !!! L'appel de la vigne et le bonheur de révéler le Gamay sur le fruit, la densité... Un talent à suivre !
Plus d'informations sur le site de Maxime Troncy

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Nos dernières ventes de vins Domaine Maxime Troncy

Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Oppidum 2018

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (3 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

gamay
caractère
bœuf bourguignon

« Coup de cœur dans le Guide précédent avec son moulin-à-vent Chassignol 2017, Maxime Troncy confirme ses (très) bonnes dispositions et signe un « simple » beaujolais qui n'a rien de simpliste. Une cuvée née de vénérables ceps de 70 ans plantés sur une colline abritant autrefois un oppidum romain. Après un élevage de 8 mois en fût de chêne, elle déploie des arômes intenses et généreux de fruits noirs, d'épices douces, de grillé et de Zan. La bouche ? Du volume, de la concentration, de la chair et des tanins veloutés enrobés par un fruité mûr et un boisé bien ajusté. Du caractère. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Sourire en Vin 2017

15/20 Le Point

gamay
gourmand
croquant

« Fruits rouges, bouche vive, relevée, bien fruitée, tanins croquants, un vin désaltérant et gourmand. » (Le Point - 2019) Avec ces quelques années de vieillissement, les tanins ont dû se polir mais la gourmandise est toujours de mise !

Domaine Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (4 avis)

16/20 Beaujolais Aujourd'hui

gamay
croquant
dense

« Il a tout pour plaire »

« Issue de vignes de 80 ans, cette belle cuvée parcellaire exprime un nez fin, précis, de fruits rouges, d'épices. Le vin est croquant, juteux, frais, le tout avec du corps et une belle longueur. » (Beaujolais Aujourd'hui - Mars-avril 2021) Quel charme. Cette cuvée parcellaire a vraiment tout pour plaire !

Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5 (2 avis)

15,5/20 Beaujolais Aujourd'hui

gamay
charnu
coup de coeur

« Issue cette fois de vignes centenaires, cette belle cuvée exprime des arômes de fruits noirs. Le vin est dense, juteux, encore un peu serré en finale, mais prometteur. » (Beaujolais Aujourd'hui - Mars-avril 2021) Après le millésime 2017 récompensé de 2 étoiles Coup de Cœur au Guide Hachette, voici le 2018 au profil charnu et authentique à souhait !